კარდამონი არის სანელებელი, რომელიც გვხვდება კარადებსა და საკუჭნაოებში მთელს მსოფლიოში. ეს არის ჩვეულებრივი სანელებელი, რომელიც გამოიყენება აზიურ კულინარიაში და საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენება მცენარეულ მედიცინაში.ძაღლებს შეუძლიათ მიირთვან კარდამონი, რადგან ის უსაფრთხო და არატოქსიკურია. თუმცა, სანამ თქვენს ლეკვს შესთავაზებთ სანელებელს, გაითვალისწინეთ, რომ კარდამონი სახიფათოა ორსული ძაღლებისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს სპონტანური აბორტი.
რა არის კარდამონი?
კარდამონი არის არომატული სანელებელი, რომელიც აღებულია ელეტარიას კარდამონის მცენარისგან. მისი თესლის წიპწები მუშავდება, აშრობენ და ჩვეულებრივ იყიდება მთლიანად. ამ სანელებლის სამშობლოა სამხრეთ ინდოეთი და გაშენებულია გვატემალაში, შრი-ლანკაში, ინდონეზიასა და ინდოეთში. წიპწებთან ერთად კარდამონი გვხვდება როგორც გამხმარი თესლი, წინასწარ დაფქული კარდამონის სანელებლების ფხვნილი, მცენარეული დანამატები და ეთერზეთები.ამ უძველეს სანელებელს დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ სამკურნალო მიზნებისთვის და მოხსენიებული იყო ძველ სანსკრიტულ ტექსტებშიც!
კარდამონი დააზარალებს ჩემს ძაღლს?
ჯანმრთელი, არაორსული ძაღლებისთვის მიცემული კარდამონის მცირე რაოდენობა არანაირ ზიანს არ გამოიწვევს. თქვენს ძაღლს კარდამონის მიცემას აქვს გარკვეული სარგებელი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ ძაღლს ზედმეტი არ მისცეთ.
კარდამონი უაღრესად არომატულია; გამოსცემს თბილ, ოდნავ მკვეთრ და ძლიერ არომატულ გემოს და სუნს. ამის გამო ზოგიერთ ძაღლს შეიძლება არ სურდეს მისი ჭამა! დაიმახსოვრეთ, რომ მათი ყნოსვა ბევრად უკეთესია, ვიდრე ჩვენი, ამიტომ ნებისმიერი სურნელი, რომელსაც ჩვენ სურნელოვანი ვხვდებით, მნიშვნელოვნად გაძლიერდება ჩვენი ძაღლებისთვის. შეგიძლიათ შეურიოთ ის თქვენი ძაღლის ჩვეულებრივ საკვებს.
თუმცა, თუ კარდამონს უფრო დიდი რაოდენობით მიიღებთ, შეიძლება ჰქონდეს საფაღარათო ეფექტი, ამიტომ ფრთხილად იყავით, თუ თქვენს ძაღლს მგრძნობიარე კუჭი აქვს. დარწმუნდით, რომ არასოდეს მისცეთ თქვენს ძაღლს საკვები, რომელიც შეიცავს ტოქსიკურ ინგრედიენტებს, მაშინაც კი, თუ ისინი ძირითადად შეიცავს კარდამონს.მაგალითად, სანელებლების მიქსები შეიძლება შეიცავდეს მავნე ინგრედიენტებს, როგორიცაა წიწაკა ან მუსკატის კაკალი, ასე რომ ყოველთვის შეამოწმეთ სანამ ისინი თქვენს ლეკვს მიირთმევთ. ძალიან იშვიათად, ძაღლს შეიძლება ჰქონდეს ალერგიული რეაქცია კარდამონზე, ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა შეწყვიტოთ მისი შეთავაზება თქვენს ძუძუმწოვარზე და დაუყოვნებლივ მიმართოთ თქვენს ვეტერინარს რჩევისთვის.
ორსული ძაღლები
ორსულ ძაღლებს არ უნდა მივცეთ კარდამონი. მიუხედავად იმისა, რომ ამან შეიძლება მათ რაიმე ზიანი არ მოუტანოს, ადამიანებში არსებობს ორსულობის ადრეულ ეტაპზე აბორტის შესაძლო რისკი, რომელიც დაკავშირებულია დიდი რაოდენობით კარდამონის ჭამასთან.1ამჟამად ამის დამადასტურებელი მტკიცებულება არ არსებობს. პრეტენზია ძაღლებზე, მაგრამ უსაფრთხოების მიზნით, გირჩევთ არასოდეს მისცეთ ის ორსულ ძაღლებს.
ძაღლები მედიკამენტებზე
მნიშვნელოვანია ესაუბროთ თქვენს ვეტერინარს, სანამ რაიმეთი შეავსებთ ძაღლის დიეტას. კარდამონი, როგორც წესი, ძალიან უსაფრთხო სანელებელია, განსაკუთრებით მცირე რაოდენობით.თუმცა, იყო შეშფოთება იმის შესახებ, რომ კარდამონი აძლიერებს ზოგიერთი მედიკამენტის ეფექტს და ამცირებს სხვათა ეფექტს. კარდამონს აქვს უმნიშვნელო სისხლის გამათხელებელი ეფექტი (თუ მიღებულია მაღალი დოზებით), ამიტომ ძაღლებს, რომლებიც იღებენ სისხლის გამათხელებელ მედიკამენტს, არ უნდა მიეცეთ იგი. ასევე ნაჩვენებია, რომ კარდამონი ამცირებს ზოგიერთი ანტიბიოტიკის ეფექტურობას, ამიტომ ძაღლებს, რომლებიც მათ იღებენ, ასევე არ უნდა მივცეთ კარდამონი.2
სანელებელმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს სხვა მედიკამენტებზე ან სამედიცინო მდგომარეობაზე, ასე რომ შეამოწმეთ, რომ ის უსაფრთხო იქნება თქვენი ძაღლისთვის ვეტერინართან, სანამ მისცემთ კარდამონს.
კარდამონი ჯანსაღია? სასარგებლოა?
კარდამონი ჯანსაღი სანელებელია და აქვს ჯანმრთელობის გარკვეული სარგებელი. ადამიანის მედიცინაში ჩატარებული კვლევები აჩვენებს მის ჯანმრთელობის სარგებელს, მაგრამ ჯერჯერობით არცერთი არ ჩატარებულა ძაღლებზე. კარდამონი ასევე შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც სასარგებლოა ძაღლებისთვის.
კარდამონი აჩვენა, რომ ამცირებს არტერიულ წნევას და აუმჯობესებს ანტიოქსიდანტურ სტატუსს დიაბეტიან ადამიანებში 2020 წელს ჩატარებულ კვლევაში. აზიანებს ჩვენს უჯრედებს, რაც იწვევს უამრავ დაავადებას. თუმცა, ჩვენ არ ვიცით, კარდამონის სასარგებლო ეფექტი იგივე იქნება ძაღლებში თუ არადიაბეტ ადამიანებში. კარდამონი ასევე დაგეხმარებათ საჭმლის მომნელებელი დისკომფორტის სიმპტომების შემსუბუქებაში, როგორიცაა შებერილობა, გულისრევა და საჭმლის მონელების დარღვევა. ეს იმიტომ ხდება, რომ მას შეუძლია საჭმლის მომნელებელი ტრანზიტის დაჩქარება. თუმცა, კარდამონმა ასევე შეიძლება დაარღვიოს თქვენი ძაღლის კუჭი და გამოიწვიოს დიარეა, თუ ჭარბი რაოდენობით მიირთმევთ; მას ხშირად იყენებენ ხალხში, როგორც შეკრულობის საშინაო საშუალებად.
კარდამონი მდიდარია ნაერთებით, რომლებიც ებრძვიან ანთებას. ანთება ხდება მაშინ, როდესაც თქვენი სხეული ექვემდებარება უცხო ნივთიერებებს ან როდესაც ის ცრუ სტიმულირებულია საკუთარი იმუნური სისტემის მიერ. მწვავე ანთება ხშირ შემთხვევაში აუცილებელია და სასარგებლოა, მაგრამ ხანგრძლივმა ანთებამ შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დაავადებები.ანტიოქსიდანტები, რომლებიც უხვად გვხვდება კარდამონში, იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან და აჩერებს ანთების წარმოქმნას, მაგრამ საჭიროა შემდგომი კვლევები ამ სარგებლობის დასადასტურებლად როგორც ადამიანებში, ასევე ძაღლებში.
იყო კვლევები კარდამონის ფიტოქიმიკატებზე, რომლებიც პოტენციურად დაეხმარება კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლას. კარდამონი, ინტერესის სპეციფიკური კომპონენტი, არის ის, რაც კვლევამ აჩვენა, რომ შეუძლია დაეხმაროს ადამიანებში კიბოს ზოგიერთი ყველაზე აგრესიული ფორმის (როგორიცაა სარძევე ჯირკვლის კიბო სამმაგად უარყოფითი) წინააღმდეგ ბრძოლაში.4 თუმცა, მეტი უნდა ჩატარდეს კვლევები ძაღლებში მისი ეფექტურობის შესაფასებლად.
კარდამონი ასევე დაგეხმარებათ თქვენი ძაღლის პირის ღრუში ბუნებრივად აღმოჩენილ ბაქტერიებთან ბრძოლაში და უნარჩუნებს მათ სუნთქვას.
კარდამონის ყველაზე გამოკვლეული თვისებაა კუჭის წყლულის შეხორცების შესაძლო უნარი. ერთ კვლევაში, ვირთხებს ცხელ წყალში იკვებებოდნენ კარდამონის, კურკუმასა და ნამცხვრის ფოთლის ექსტრაქტებით, სანამ ასპირინის მაღალ დოზებს ექვემდებარებოდნენ კუჭის წყლულის გამოწვევის მიზნით. ამ ვირთხებს განუვითარდათ ნაკლები წყლულები ვირთხებთან შედარებით, რომლებიც მხოლოდ ასპირინს იღებდნენ.ვირთხებზე ჩატარებულმა ანალოგიურმა კვლევამ აჩვენა, რომ კარდამონის ექსტრაქტს შეუძლია მთლიანად თავიდან აიცილოს ან შეამციროს კუჭის წყლულის ზომა მინიმუმ 50%-ით. სამწუხაროდ, ამჟამად არ არსებობს კვლევები, რომლებშიც გამოკვლეული იყოს კარდამონის ეფექტი კუჭის წყლულის მქონე ადამიანებზე და ძაღლებზე.
როგორ მივცე ჩემს ძაღლს კარდამონი?
კარდამონს ძალიან მძაფრი სუნი აქვს, ამიტომ თქვენს ძაღლს შეიძლება არ სურდეს მისი პირდაპირ მიღება! ზოგიერთ ძაღლს სურს კოვზის ნაწილის ამოღება, მაგრამ მისი სხვა ჯანსაღი (და გემრიელ) ინგრედიენტებთან შერევა ხელს შეუწყობს მის უკეთეს დაცემას. მაგალითად, მცირე რაოდენობით ცხელ წყალში შერევით და თქვენი ძაღლის საკვებში რამდენიმე წვეთის დამატებამ შეიძლება კარდამონი უფრო მადისაღმძვრელი გახადოს.
არ არის საჭირო კარდამონის დიდი რაოდენობით გამოყენება და მხოლოდ მცირე რაოდენობით უნდა მიეცეს. თქვენს მიერ გაცემული თანხა ასევე უნდა შეესაბამებოდეს თქვენი ძაღლის ზომას; რაც უფრო პატარაა ძაღლი მით უფრო პატარაა კარდამონის მწიკვი!
არის სხვა სანელებლები, რომელიც შემიძლია მივცე ჩემს ძაღლს?
კარდამონთან ერთად, რამდენიმე სანელებელს, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება ჯანსაღი საკვების მაღაზიებში და ადგილობრივ სუპერმაღაზიებში, შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული სარგებელი ჯანმრთელობისთვის თქვენთვის და თქვენი ძაღლისთვის. თუ გსურთ თქვენს ძაღლს აჩუქოთ რომელიმე ამ სანელებლებიდან და მწვანილებიდან, ჯერ შეამოწმეთ, კარგად არის თუ არა ეს თქვენს ვეტერინართან.
დარიჩინი
დარიჩინი არის სანელებელი, რომელიც ხშირად გამოიყენება ტკბილ კერძებში და ჩვეულებრივ ასოცირდება გოგრასთან და შემოდგომის სიმკვეთრესთან. დარიჩინი ძალიან არომატულია და დიდი რაოდენობით შეიძლება იყოს ტოქსიკური ძაღლებისთვის. ძაღლებისთვის უსაფრთხოდ ითვლება მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობა და ეს დამოკიდებულია მათ ზომაზე (ყოველთვის მიეცით უფრო მცირე რაოდენობა, თუ თქვენი ძაღლი პატარა ან მინიატურული ჯიშია).
დარიჩინს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დარეგულირებას. შინაური ცხოველები შეიძლება ექვემდებარებოდნენ დარიჩინს ხის ღეჭვით (რომელიც ზოგჯერ ინახება როგორც შიდა დეკორატიულ მასალად), იკვებება ადამიანის საკვებით, სანელებლებით ან სიდრის ჭიქებში დარჩენილი დარიჩინის ჩხირებით, სანელებლის პირდაპირ ჭამით ან გამოყენებული ეთერზეთის მიღებით. სამზარეულოს ან არომათერაპიისთვის.
საჭიროა დიდი რაოდენობით მიღებული დარიჩინის ფხვნილი, რომ პრობლემები შეუქმნას ჩვენს შინაურ ცხოველებს (1 ჩაის კოვზ ფხვნილზე მეტი შინაური ცხოველებისთვის), მაგრამ მხოლოდ მცირე რაოდენობით ეთერზეთი. ფხვნილის დიდი დოზის გადაჭარბებამ ან თუნდაც მხოლოდ ეთერზეთის ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის დაქვეითება, ღვიძლის დაავადება, ღებინება, დიარეა და გულისცემის ცვლილება.
ზოგიერთი ძაღლი, რომელიც პირდაპირ ჭამს დაფხვნილ სანელებელს, შეუძლია შეისუნთქოს სანელებელი. ეს ძალიან გამაღიზიანებელია ფილტვებისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს ხველა, დახრჩობა, სუნთქვის გაძნელება და ბრონქოსპაზმი. ამიტომ დარწმუნდით, რომ თქვენს ძაღლს ფხვნილის მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობას აძლევთ და უმჯობესია მთლიანად მოერიდოთ ეთერზეთებს. თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი ძაღლი შეხებაშია დარიჩინის ეთერზეთებთან ან უფრო დიდი რაოდენობით დარიჩინის ფხვნილთან, დაუყოვნებლივ მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს.
Cilantro
Cilantro, ასევე ცნობილი როგორც ქინძი, არის რბილი ბალახი, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება ახალი ან ხმელი. Cilantro ჩვეულებრივ კარგად იტანენ ძაღლებს და შეიცავს ანტიოქსიდანტებს. ეს არის კალციუმის, ისევე როგორც მაგნიუმის შესანიშნავი წყარო, რომელსაც შეუძლია დაეხმაროს თქვენი ძაღლის სტრუქტურულ ძვლების ჯანმრთელობას. ცილანტრო ასევე შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც ხელს უწყობს კანისა და ბეწვის ჯანმრთელობას. კილანტროში შემავალი A ვიტამინი სასარგებლოა თქვენი ძაღლის თვალის ჯანმრთელობისთვის, ხოლო C ვიტამინი ხელს უწყობს იმუნურ სისტემას.
ამ ვიტამინებისა და მინერალების საკმარისი რაოდენობა არ არის ციანტროში, რათა ის გახდეს საკვები ნივთიერებების ძირითადი წყარო თქვენი ძაღლის ყოველდღიური მოთხოვნილებებისთვის. თუმცა, მას, რა თქმა უნდა, შეუძლია დაემატოს იმ სასარგებლო ინგრედიენტებს, რომლებსაც თქვენი ლეკვი უკვე იღებს ჩვეული საკვებით. Cilantro ასევე კარგია სუნთქვის გასახალისებლად!
როდესაც ძაღლს აჭმევთ ციანტროს, მოგინდებათ გამოიყენოთ მხოლოდ ფოთლები და მოერიდოთ ღეროებს, რადგან ისინი ძნელად მოსანელებელია და ზოგიერთ ძაღლში შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა ჭამის დროს.
ჯინჯერი
მხოლოდ მცირე რაოდენობით ჯანჯაფილი არის უსაფრთხო ძაღლებისთვის, მაგრამ ის ეფექტურად ამცირებს გულისრევას (განსაკუთრებით მანქანის ავადმყოფობას) და აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ჯანჯაფილი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც იცავს უჯრედების დაზიანებას. მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს კოგნიტურ მხარდაჭერას ხანდაზმულ, დაბნეულ ძაღლებში, რომლებსაც აქვთ დემენცია.
ჯანჯაფილის ყველა ფორმა უსაფრთხოა ძაღლებისთვის, მათ შორის ახალი, ფხვნილი და თუნდაც ჯანჯაფილის წვენი. გამოდის ფხვნილის, ტაბლეტის, თხევადი ნაყენის, კაფსულის და ახალი ფესვის სახით. თუ ახალ ჯანჯაფილს იყენებთ, კარგად გააცალეთ კანი და წვრილად დაჭერით. შემდეგ დაასხით იგი თქვენი ძაღლის საკვებზე. ჯანჯაფილი ძაღლებს მხოლოდ ზომიერად უნდა მიეცეთ, რადგან დიდი რაოდენობით შეიძლება გამოიწვიოს გაზები, დიარეა, კუჭის ტკივილი და გულისრევა. ალერგიული რეაქციები შესაძლებელია კანთან კონტაქტის დროს და შეიძლება მოიცავდეს კანის სიწითლეს, ქავილს ან ჭინჭრის ციებას.
მოერიდეთ ჯანჯაფილის მიცემას ძაღლებისთვის, რომლებსაც აქვთ სისხლდენის დარღვევა, ელოდებათ ოპერაციას ან იღებენ არასტეროიდულ ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებს (არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები), რადგან ჯანჯაფილი მოქმედებს როგორც სისხლის გამათხელებელი.
კოჭას ასევე შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა და სისხლში შაქარი, ამიტომ მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს, თუ თქვენს ძაღლს აქვს დიაბეტი ან გულის დაავადება. ზოგიერთი ვეტერინარი გვირჩევს ჯანჯაფილის თავიდან აცილებას ორსულ და მეძუძურ ძაღლებში, რადგან მისი უსაფრთხოება დადგენილი არ არის.
კურკუმა
კურკუმაში შემავალი აქტიური ნივთიერება არის კურკუმინი. კურკუმა მკვეთრი და არომატული სანელებელია და ზოგიერთი ძაღლი ცხვირს ახვევს მას. თუმცა, კურკუმას ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებები კარგად არის დადასტურებული (ძაღლებშიც კი), იმდენად, რამდენადაც იგი ემატება სახსრების მოვლის ზოგიერთ წამალს, რადგან ის მოქმედებს როგორც ტკივილგამაყუჩებელი.
კურკუმას ასევე აქვს ანტიმიკრობული და სისხლის გამათხელებელი თვისებები, ამიტომ მოერიდეთ მის მიცემას ძაღლებისთვის სისხლის გამათხელებელ მედიკამენტებზე. გამოდის ექსტრაქტების, ფხვნილების, სითხეების, კაფსულების და საღეჭი სახით.
სანამ თქვენს ძაღლს კურკუმას შემატებთ, უმჯობესია გაიაროთ კონსულტაცია თქვენს ვეტერინართან.ძაღლებისთვის კურკუმას რეკომენდებული დოზა შეადგენს 1/8-დან 1/4 ჩაის კოვზს 10 ფუნტ წონაზე. ზუსტი რაოდენობა დამოკიდებული იქნება ძაღლის ზუსტ წონაზე და ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე. ეს ასევე დამოკიდებულია დანამატის ტიპზე - ყოველთვის მიჰყევით პროდუქტის უკანა მხარეს მითითებებს.
კურკუმას გვერდითი ეფექტები ძაღლებისთვის მოიცავს ალერგიულ რეაქციებს, კუჭის აშლილობას, ყაბზობას, ღებინებას და დიარეას, მაგრამ ეს პრობლემები იშვიათია და, როგორც წესი, არ ხდება კურკუმას სწორი დოზებით გამოყენებისას. თუმცა, ძაღლებში კურკუმას დიდი რაოდენობით გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის პრობლემები.
დახმარება! ჩემმა ძაღლმა ბევრი კარდამონი შეჭამა
თუ თქვენი ძაღლი მიირთმევს კარდამონის დიდ ნაწილს, უმჯობესია წაიყვანოთ იგი ვეტერინართან შესამოწმებლად. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მათ მიირთვათ კარდამონის მნიშვნელოვანი რაოდენობა, რადგან ის ძალიან მძაფრი სანელებელია, მაგრამ ჩაინიშნეთ ყველაფერი, რაც გაშლილი ან დაღვრილი ჩანს და დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ.
კარდამონის დიდმა ნაწილმა შესაძლოა კუჭის აშლილობა გამოიწვიოს, მაგრამ ეს არ არის ტოქსიკური. თუ თქვენი ძაღლი ორსულადაა, სასწრაფოდ წაიყვანეთ ვეტერინართან და აუხსენით რა მოხდა, მათ შორის, რამდენი კარდამონი შეეძლო შეეჭამა თქვენს ძაღლს.
ბოლო აზრები
კარდამონი უსაფრთხოა ძაღლებისთვის მცირე რაოდენობით საჭმელად, სანამ ისინი იღებენ კვალს ვეტერინარისგან. კარდამონი არ არის რეკომენდირებული ორსული ძაღლებისთვის, რადგან ის დაკავშირებულია ადამიანებში სპონტანურ აბორტებთან. კარდამონი შეისწავლეს ადამიანის კიბოსზე მისი ზემოქმედებისთვის და შედეგები იმედისმომცემია. მას აქვს მრავალი სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი, მათ შორის ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება და შეუძლია დაეხმაროს საჭმლის მონელებას და შესაძლოა კუჭის წყლულის მკურნალობაში. თუ გსურთ თქვენს ძაღლს კარდამონის მიცემა, ესაუბრეთ თქვენს ვეტერინარს წამლის შესაძლო ურთიერთქმედებებისა და დოზების შესახებ.