ხიზილალა, ან თევზის შველი, პოპულარული დელიკატესია, რომლის მირთმევითაც ხალხი სიამოვნებით ჭამს. თუ გსურთ ამ გემრიელი საკვების გაზიარება თქვენს ძაღლს, დარწმუნდით, რომ მიეცით იგი ზომიერად.მიუხედავად იმისა, რომ ხიზილალა არ არის ტოქსიკური ძაღლებისთვის, ის შეიძლება საზიანო გახდეს, თუ მას დიდი რაოდენობით მიირთმევენ.
ხიზილალს აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი, ჯანმრთელობის გარკვეულ რისკებთან ერთად. ასე რომ, სანამ მას თქვენს ძაღლს აჭმევთ, დარწმუნდით, რომ კარგად გეცოდინებათ, როგორ შეიძლება გავლენა იქონიოს ამან თქვენი ძაღლის ჯანმრთელობაზე.
რა არის ხიზილალა?
ხიზილალა არის თევზის კვერცხი ან შველი და მას ხშირად იღებენ ზუთხისებრთა ოჯახის თევზიდან. თუმცა, ხიზილალა შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა თევზისგან, როგორიცაა თოფი, ორაგული, კალმახი, თეთრი თევზი, კობრი და ფოლადის თავი.
ხიზილალა შეიძლება მიირთვათ ახალი, მაგრამ ის, რომელსაც იღებთ ქილებში და უფრო ხშირად მიირთმევთ სახლში, იკურნება მარილიან ხსნარში. შეგიძლიათ ხიზილალა დამოუკიდებლად მიირთვათ, მაგრამ მას ხშირად სხვა ინგრედიენტებთან და მადის ან უფრო დიდი კერძის ნაწილთან ერთად მიირთმევენ.
ხიზილალის ჯანმრთელობის სარგებელი ძაღლებისთვის
ძაღლებს შეუძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვან მცირე რაოდენობით ხიზილალა. ხიზილალას აქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი. პირველ რიგში, ეს არის1ვიტამინ B12-ის შესანიშნავი წყარო, რომელიც ხელს უწყობს ნერვული სისტემის განვითარებასა და ფუნქციონირებას და სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებას.
ხიზილალა ასევე შეიცავს A, D და E ვიტამინებს და მცირე რაოდენობით კალციუმს. ეს არის ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავი წყარო, რომელიც არის ჩვეულებრივი საკვები ნივთიერება, რომელიც შედის ძაღლის საკვებში და დანამატებში, რომლებიც ხელს უწყობენ კანისა და ქურთუკის ჯანმრთელობას.
იმის გამო, რომ ხიზილალა შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, მას ასევე შეუძლია გააუმჯობესოს ტვინის ჯანმრთელობა.მას შეუძლია შეამციროს ანთება, რომელიც გავლენას ახდენს კოგნიტურ ფუნქციონირებასა და მეხსიერებაზე. ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს შეიძლება ჰქონდეს კავშირი დეპრესიასთან2 რადგან კვლევებმა აჩვენა, რომ დეპრესიის მქონე ადამიანებს ასევე აქვთ ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების დეფიციტი.
ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების კიდევ ერთი სარგებელი არის ის, რომ მათ შეუძლიათ იმუნური სისტემის მხარდაჭერა და გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ არტერიული წნევის დაქვეითებას და სისხლში ქოლესტერინის დონის სტაბილიზაციას.
ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების და სელენის კომბინაცია ხიზილალაში დაგეხმარებათ შეამციროს ანთება3 და დაიცვას კანი, ნაწლავები და ფილტვები ბაქტერიული ინფექციებისგან. მათ ასევე შეუძლიათ დაეხმარონ სისხლის თეთრი უჯრედების აღდგენას და სხეულის იმუნური რეაქციების გაუმჯობესებას.
ხიზილალის ჯანმრთელობის რისკები ძაღლებისთვის
სამწუხაროდ, ხიზილალის ჯანმრთელობის რისკები შეიძლება გადაწონის ძაღლებისთვის სარგებელს.პირველი, ხიზილალა აქვს ბევრი ქოლესტერინი და კალორია. ასე რომ, ეს ალბათ არ არის საუკეთესო ვარიანტი ჭარბი წონის, სიმსუქნის ან წონის კონტროლის საჭირო ძაღლებისთვის. ის ასევე შეიცავს უამრავ ნატრიუმს, რომელსაც აქვს კავშირი არტერიული წნევის აწევასთან4
ხიზილალს ასევე აქვს ვერცხლისწყლის დაბალი დონე. მას შემდეგ, რაც მას ხშირად ემსახურება მცირე რაოდენობით, ეს არ არის ძალიან დიდი პრობლემა. თუმცა, ეს არ არის უსაფრთხო ორსული და მეძუძური ძაღლებისთვის ჭამა. თუმცა იშვიათია, მაგრამ ხიზილალა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს კვებითი მოწამვლა, განსაკუთრებით თუ ის სათანადოდ არ არის შენახული.
და ბოლოს, ხიზილალა არის ფუფუნების ნივთი, რომელიც შეიძლება ასობით ათასი დოლარიდან ათეულ ათასობით დოლარამდე ღირდეს. ძაღლები არ განასხვავებენ ხიზილალასა და სხვა ზღვის პროდუქტებს შორის განსხვავებას. ასე რომ, ისინი სიამოვნებით მიირთმევენ ორაგულზე დაფუძნებულ ძაღლებს და არ იგრძნობენ, რომ ხიზილალას გამოტოვებენ.
დასკვნა
ხიზილალა უნდა მიირთვათ მხოლოდ განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. ზოგიერთ ძაღლს შეუძლია დატკბეს მარილწყლიანი გემოთი, ზოგს კი შეიძლება სურდეს მისი გადაცემა.ვინაიდან ეს არ არის საკვები, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობისთვის გამორჩეული სარგებელი, არ არის საზიანო, რომ თქვენს ძაღლს უარი თქვას მასზე. არსებობს უამრავი სხვა ზღვის პროდუქტები და საჭმელები, რომლებითაც ძაღლებს შეუძლიათ მიირთვან, რომლებიც ბევრად უფრო მკვებავი და უსაფრთხოა მათთვის.
