შეიძლება თუ არა თქვენს ძაღლს სელის თესლის ჭამა?მოკლე პასუხი არის დიახ, მათ შეუძლიათ! და არა მხოლოდ ისინი უსაფრთხოა ძაღლებისთვის, არამედ ძალიან მკვებავიც. თქვენი ძაღლის რეგულარული დიეტა.
ეს „სუპერ საკვები“უკვე დიდი ხანია გამოიყენება და უყვართ ადამიანებს მრავალი ჯანმრთელობის სარგებლობის გამო, მაგრამ არის თუ არა ის ისეთივე სასარგებლო თქვენი ძაღლისთვის? ქვემოთ ჩვენ ცოტა ღრმად ჩავუღრმავდებით ამ საოცარ თესლებს, რათა დავინახოთ, არის თუ არა ისინი კარგი ვარიანტი თქვენი საყვარელი ბუჩქისთვის.
რა არის სელის თესლი?
სელის თესლები, ასევე ცნობილი როგორც თეთრეული, საყოველთაოდ გამოიყენება მთელ მსოფლიოში საკვების, ზეთისა და ქსოვილებისთვის.ეს არის პატარა ყავისფერი ან ოქროსფერი თესლები, რომლებიც შეიძლება მიირთვათ მთლიანი, დაფქული ფხვნილად ან უფრო ხშირად დაჭერით ზეთში. თავად მცენარე საუკუნეების მანძილზე გამოიყენებოდა ქსოვილებში, ძლიერი ბოჭკოების გამო. სელის თესლის მოშენება პირველად დაფიქსირდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3000 წელს, ამიტომ ამ მკვებავ და სასარგებლო მცენარეს ადამიანის გამოყენების დიდი ისტორია აქვს.
სელის თესლის ჯანმრთელობის სარგებელი
სელის თესლს აქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე მნიშვნელოვანი სარგებელი, რომელთაგან ბევრი ხელს შეუწყობს თქვენი ძაღლის საერთო ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობას
ეს მოიცავს:
- ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები. ეს აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა გეხმარებათ თქვენი ძაღლის კანისა და ქურთუკის სიჯანსაღისა და ბზინვარების შენარჩუნებაში და ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას.
- სელის თესლი, მთლიანი და დაფქული, დიეტური ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა. ეს დაიცავს თქვენი ძაღლის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს სიჯანსაღეს, თავიდან აიცილებს ყაბზობას და შეაჩერებს ფხვიერ განავალს.
- კიბოს პრევენცია. სელის თესლი შეიცავს ლიგნანს და კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ მცენარეული ნაერთის მიღებამ შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა მოახდინოს კიბოს განვითარების რისკზე. ეს ნაერთები ასევე ხელს უწყობს თქვენი ძაღლის იმუნური სისტემის გაძლიერებას.
- სელის თესლი შეიცავს დიდი რაოდენობით პროტეინს, რომელიც აუცილებელია თქვენი ძაღლის კუნთების განვითარებისთვის და ხელს შეუწყობს მისი ენერგიის დონის ამაღლებას.
- ანთების საწინააღმდეგო. სელის თესლის ანთების საწინააღმდეგო თვისებები დაგეხმარებათ ართრიტის სიმპტომების შემსუბუქებაში, არტერიული წნევის დაქვეითებაში და თირკმელების ფუნქციის გაუმჯობესებაში თქვენს ძაღლში.
სელის თესლის ჯანმრთელობის შეშფოთება
მიუხედავად იმისა, რომ სელის თესლი ზოგადად უსაფრთხო და სასარგებლოა თქვენი ძაღლისთვის, არსებობს სელის მოწამვლის რისკი. ეს ძალზე იშვიათია, ასე რომ, თუ თქვენს ძაღლს მიეცემა რეკომენდებული ყოველდღიური რაოდენობა, პრობლემა არ უნდა იყოს. სინამდვილეში, დასჭირდება სელის ფხვნილის თითქმის შეუძლებელი რაოდენობით მიღება, რომ თქვენი ძაღლი მძიმედ დაავადდეს და მაშინაც კი, სიკვდილის ალბათობა ძალზე ნაკლებად სავარაუდოა.
როგორც ითქვა, თქვენი ძაღლის ზედმეტად სელის თესლების ან ფხვნილის მიცემა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა და გაზები ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო. სელის ზეთი ხელს შეუშლის ამას, მაგრამ ეს არის საკმაოდ არასტაბილური ზეთი, რომელიც შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს და პოტენციურად დააზიანოს თქვენი ძაღლი.
სელის თესლი, ისევე როგორც მრავალი სხვა თესლი, შეიცავს ფიტინის მჟავას, რომელსაც შეუძლია შეაფერხოს მინერალების შეწოვა, როგორიცაა თუთია, რკინა და კალციუმი. თუმცა, ეს ეფექტები შეწყდება, როგორც კი თქვენი ძაღლი შეწყვეტს სელის ჭამას და გამოჩნდება მხოლოდ დიდი რაოდენობით მიღებისას.
სელის თესლის მომზადება
ახლა, როცა იცით, რომ სელის თესლი უსაფრთხო და სასარგებლოა თქვენი ძაღლისთვის, რა არის საუკეთესო გზა მათთვის ამ თესლის მისაცემად? სელის აქვს გარკვეულწილად თხილის არომატი, რომელიც შეიძლება მოეწონოს ან არ მოიწონოს თქვენს ჭუჭყს, მაგრამ როდესაც მათ ჩვეულებრივ კერძებში შეურიეთ, ისინი სავარაუდოდ ვერც კი დააგემოვნებენ მას. სელის გამოდის სამი ძირითადი ფორმა, თითოეულს აქვს თავისი უნიკალური სარგებელი და უარყოფითი მხარეები.
- მთლიანი თესლი.მთლიანი, ნედლი თესლი ყველაზე მარტივი გზაა ძაღლისთვის სელის მისაცემად, მაგრამ ის, შესაძლოა, არ იყოს ყველაზე ეფექტური. ეს იმიტომ ხდება, რომ თესლი ხშირად გაივლის თქვენი ძაღლის საჭმლის მომნელებელ სისტემას დაშლისა და შთანთქმის გარეშე, რაც უარყოფს ყველა შესაძლო სარგებელს, თუ არა.
- სელის ზეთი. სელის ზეთი არის სწრაფი და მარტივი გზა თქვენი ძაღლის საკვებში სელის დასამატებლად და შეიძლება უბრალოდ შეურიოთ ან გამოიყენოთ მომზადებისა და მომზადების დროს. ერთი მინუსი არის ის, რომ სელის ზეთი საკმაოდ არასტაბილურია და შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს.
- სელის ფხვნილი. ჩვენ გირჩევთ სელის ფხვნილს, როგორც ყველაზე ეფექტურ მეთოდს სელის სარგებლობის მისაღებად. ფხვნილი შეიძლება სწრაფად და მარტივად შეურიოთ თქვენი ძაღლის ჩვეულებრივ საკვებს, გემოსა და ტექსტურის დიდი ცვლილების გარეშე.
პატარა ძაღლებისთვის რეკომენდებულია დაახლოებით ნახევარი ან სრული ჩაის კოვზი სელის ფხვნილი დღეში, ხოლო დიდი ძაღლებისთვის საკმარისია 1 სუფრის კოვზი.
სხვა სასარგებლო თესლი
სელის თესლის გარდა, არსებობს კიდევ რამდენიმე სასარგებლო თესლი, რომელიც უნდა შეიტანოთ თქვენი ძაღლის დიეტაში. მათ შორისაა:
- გოგრის თესლი
- ჩიას თესლი
- კანაფის თესლი (და კანაფის ზეთი)
- მზესუმზირის თესლი
დასკვნა
სელის თესლი არა მხოლოდ სრულიად უსაფრთხოა ძაღლებისთვის საჭმელად, არამედ მათ შეუძლიათ უზრუნველყონ მრავალი საკვები სარგებლობა. არსებითი ცხიმოვანი მჟავები ომეგა-3 და ომეგა-6, ცილა და ბოჭკოვანი არის ამ საკვები საკვების მრავალ სარგებელს შორის. არსებობს რამდენიმე მცირე რისკი, მაგრამ მათი თავიდან აცილება შესაძლებელია, თუ ზედმეტად არ აჭმევთ სელის თქვენს ძაღლებს.
სელის თესლი არის მარტივი და ხელმისაწვდომი გზა თქვენი ძაღლის რაციონში აუცილებელი საკვები ნივთიერებების დასამატებლად, მათ არც კი იცოდეთ!
