ღორის ქერქი არის ხრაშუნა და მარილიანი საჭმელი, რომელიც სპეციალურად ჩვენთვისაა შექმნილი, მაგრამ ოდესმე გიფიქრიათ, კარგი იქნებოდა თუ არა თქვენი ძაღლისთვის ცოტათი მიირთვათ? ის გიყურებს ასე ყურადღებით ყოველ ჯერზე, როცა ჩანთას ხელს ჩასწვდები და პირში ჩადებ?
ღორის ქერქი უსაფრთხოა თქვენი ძაღლისთვის? მოკლე პასუხიაარა! ღორის ქერქი არ ითვლება უსაფრთხო საჭმელად და არ უნდა მიირთვათ თქვენი ძაღლი.
ღორის ქერქის შესახებ
ღორის ქერქი პოპულარული საჭმელია მთელ მსოფლიოში; მექსიკაში მათ ჩიხარონებს უწოდებენ, დიდ ბრიტანეთში კი ღორის ნაკაწრებს.
ღორის ქერქი მზადდება ღორის კანისაგან, რომელიც პირველად მოხარშული და გახეხილია ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად, ასე რომ მხოლოდ კანი რჩება.შემდეგ კანს ჭრიან პატარა, ნაკბენის ზომის ნაჭრებად და დეჰიდრატაციას ახდენენ, სანამ არ გახდება მშრალი და მტვრევადი. ბოლო ნაბიჯი არის კანის ღრმად შეწვა, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და გაფუჭებული და, როგორც წესი, მარილი და პილპილი არ იქნება შემწვარი. ისინი ასევე ხელმისაწვდომია სხვა არომატებში, როგორიცაა მარილი და ძმარი, მწვადი და დარიჩინი-შაქარი.
ღორის ქერქი მდიდარია ცხიმებითა და პროტეინებით და ასევე არ შეიცავს ნახშირწყლებს, რაც მოხიბლავს მათ, ვინც დაბალნახშირბადის დიეტას იცავს.
თუმცა, მათ მეტი არაფერი აქვთ. არ არის ვიტამინები და მინერალები; მათ აკლიათ ბოჭკოვანი და ძალიან მაღალია ნატრიუმში. აშშ-ს დიეტური გაიდლაინები გვირჩევენ დღეში 2300 მგ-ზე ნაკლებ ნატრიუმს, ხოლო 2 უნცია ღორის ქერქი დღიური ლიმიტის დაახლოებით ნახევარზე (1,040 მგ).
არსებობს ასევე გარკვეული ბრენდების ღორის ქერქი, რომელიც შეიცავს ხელოვნურ ფერებს და არომატებს, ან ინგრედიენტებს, როგორიცაა მონონატრიუმის გლუტამატი (MSG).
ღორის ქერქი და შენი ჯანმრთელობა
დიეტის მთავარი საზრუნავი, რომელიც მოიცავს ღორის ქერქს, არის ის, რომ ის ხელს უწყობს წონის მატებას, რადგან ისინი საკმაოდ მაღალია კალორიებითა და ცხიმებით.ჭარბი წონა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტი და გულის დაავადება. ნატრიუმის მაღალმა დიეტამ შეიძლება გაზარდოს არტერიული წნევა, რაც გამოიწვევს გულის და თირკმელების დაავადებებს, ასევე ინსულტს.
ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ღორის ქერქის მირთმევა გარანტირებულია ამ დაავადებებზე, მაგრამ მათი კვებითი ღირებულების ნაკლებობა და ცხიმისა და ნატრიუმის მაღალი შემცველობა მათ აქცევს საჭმელს, რომელიც მხოლოდ ზომიერად უნდა მიირთვათ.
ზოგადად, გასაგებია, რომ ღორის ქერქი არ არის საშინლად ჯანსაღი საჭმელი ჩვენთვის, მაგრამ რაც შეეხება ძაღლებს?
ღორის ქერქი და შენი ძაღლი
ჩვენ დავადგინეთ, რომ ღორის ქერქი მზადდება ექსკლუზიურად ადამიანებისთვის და არ არის ყველაზე ჯანსაღი საჭმელი, მაგრამ რას ნიშნავს ეს თქვენი ძაღლისთვის?
თქვენ ყოველთვის ფრთხილად უნდა იყოთ თქვენი ძაღლისთვის საკვების მიღებით, რაც სპეციალურად ადამიანებისთვის არის შექმნილი. ჩვენი საკვების დიდი ნაწილი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც არა მხოლოდ ცუდია თქვენი ძაღლისთვის, არამედ შესაძლოა ტოქსიკურიც კი იყოს.
იგივე ინგრედიენტები, რომლებიც ჩვენთვის არ არის კარგი, ასევე არ არის კარგი თქვენი ძაღლისთვის, ამიტომ ნებისმიერი საკვები, რომელიც მდიდარია მარილითა და ცხიმებით, ცუდი საჭმელია თქვენი ძაღლისთვის.
ღორის ქერქის უარყოფითი მხარე ძაღლებისთვის
ახლა განვიხილავთ იმ მიზეზებს, თუ რატომ უნდა მოერიდოთ ძაღლს ღორის ქერქი უფრო დეტალურად.
შემწვარი საჭმელი
როგორც უკვე განვიხილეთ, ღორის ქერქის დამზადების პროცესის ნაწილი ღრმა შეწვას გულისხმობს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა და დიარეა. თუ თქვენს ძაღლს მუდმივად აძლევენ მაღალცხიმიან საკვებს, ამან შეიძლება გამოიწვიოს პანკრეატიტი, რომელიც მძიმე მდგომარეობაა, რომელიც, მკურნალობის არარსებობის შემთხვევაში, გამოიწვევს სიკვდილს.
პანკრეატიტის ზოგიერთი ნიშანია:
- ექსტრემალური ლეთარგია
- მძიმე დეჰიდრატაცია
- კუჭის ტკივილი
- ღებინება
- მადის დაკარგვა
- ხანდახან კოლაფსი და შოკი
თუ თქვენს ძაღლს აღენიშნება რომელიმე ჩამოთვლილი სიმპტომი, სასწრაფოდ წაიყვანეთ ვეტერინართან.
ინგრედიენტები და სანელებლები
ღორის ქერქს მოყვება სხვადასხვა სანელებლები, რომლებიც არ არის კარგი თქვენი ძაღლისთვის.თუ თქვენ გაქვთ ცხარე ღორის ქერქი, უნდა იცოდეთ, რომ ცხარე საკვები ზოგადად ტოქსიკურია ძაღლებისთვის. ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა, მათ შორის დიარეა, ტკივილი და ჭარბი გაზები, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ზედმეტი წყურვილი თქვენს ძაღლში.
თუ ღორის ქერქს სანელებლები შეიცავს ნიორს ან ხახვს, ეს ასევე ტოქსიკურია ძაღლებისთვის. ისევ და ისევ, ამ ინგრედიენტებმა შეიძლება ხელი შეუწყოს დიარეას, კუჭის აშლილობას და შეიძლება გამოიწვიოს ანემია.
მაღალი მარილის შემცველობა
როგორც უკვე განვიხილეთ, ღორის ქერქი მდიდარია მარილით და თუ ეს ზედმეტი მარილი მავნებელია ადამიანებისთვის, მაშინ ის ისევე მავნეა ძაღლებისთვის. ნატრიუმის ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ძაღლი უკიდურესად მწყურვალი და საბოლოოდ ხელს შეუწყობს თირკმელების დაზიანებას და ნატრიუმის იონებით მოწამვლას.
ზოგიერთი სიმპტომი იმისა, რომ თქვენმა ძაღლმა შეიძლება მიიღო ზედმეტი ნატრიუმი, მოიცავს:
- დეპრესია
- დიარეა და ღებინება
- ცხელება
- ტრემორი და კრუნჩხვები
თუ დაადგენთ, რომ თქვენს ძაღლს აღენიშნება რომელიმე ან ყველა ჩამოთვლილი სიმპტომი ღორის ქერქი ან სხვა მარილიანი საკვების მიღების შემდეგ, წაიყვანეთ იგი თქვენს ვეტერინართან რაც შეიძლება მალე.
ალერგიული რეაქცია
ძაღლები ისეთივე მიდრეკილნი არიან კვებითი ალერგიისკენ, როგორც ადამიანები, და ღორის ხორცი შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ხორცი, რომელმაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია ძაღლებში, რომლებსაც ის აქამდე არ უჭამიათ.
ეს არის ალერგიული რეაქციის ზოგიერთი სიმპტომი:
- დიარეა და ღებინება
- კუჭის კრუნჩხვები და ჭარბი გაზი
- ზედმეტად გაკაწრა და ლპობა
- წითელი და ინფიცირებული კანი
- მელოტი ლაქები და კანის ქავილი
- ცხელი წერტილები
- ყურის ინფექციები
თუ თქვენმა ძაღლმა შეჭამა ღორის ქერქი, დააკვირდით მას. თუ რომელიმე ამ სიმპტომს შეამჩნევთ მისი მიღებიდან რამდენიმე საათის შემდეგ, მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს.
დასკვნა
ისინი არ არის ყველაზე ჯანსაღი საჭმელი ადამიანისთვის, რაც კიდევ უფრო აუარესებს, როცა თქვენი ძაღლი ჭამს ღორის ქერქს. ისინი საკმაოდ მაღალია მარილითა და ცხიმებით, რაც ვიცით, რომ შეიძლება ხელი შეუწყოს უფრო სერიოზულ დაავადებებს, როგორიცაა პანკრეატიტი და მარილით მოწამვლა. არაჯანსაღი ღორის ქერქის თავზე არსებული სანელებლები შეიძლება შეიცავდეს ძაღლებისთვის ტოქსიკურ ინგრედიენტებს. თუ თქვენი ძაღლი მიდრეკილია კვებითი ალერგიისკენ ან აქვს მგრძნობიარე კუჭი, ეს არის დამატებითი მიზეზი იმისა, რომ ღორის ქერქი მოარიდოთ მას.
თუ თქვენს ძაღლს ჯანმრთელობის პრობლემები არ აქვს და ჭამს ერთ ან ორს, და ეს მხოლოდ ერთხელ ხდება, დიდია, რომ ის კარგად იქნება, მაგრამ არ გირჩევნიათ იყოთ უსაფრთხო, ვიდრე ბოდიში? მიაწოდოთ თქვენს ძაღლს დიეტა და საჭმელები, რომლებიც მას სიამოვნებს და ასევე სასარგებლოა მისთვის, აუცილებელია თქვენი ძაღლის ბედნიერი და ოპტიმალური ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
