ბევრ რეცეპტში მოხსენიებულია ცხენი, ინგრედიენტი, რომელიც ან უყვართ ან სძულთ. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანებს შეიძლება ჰქონდეთ ძლიერი მოსაზრებები მასზე, ძაღლები ოპორტუნისტები არიან და შეიძლება ზოგიერთს დაეუფლონ. არ ინერვიულოთ:მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი ცხარეა და არ არის რეკომენდებული ძაღლებისთვის, ის არ არის ტოქსიკური მათთვის, თუ შეჭამენ თუ თქვენმა ძაღლმა მოიხმარა, არ არის საჭირო სასწრაფო დახმარების ვეტერინართან მისვლა, თუ არსებობს მძიმე ალერგიული რეაქციის ნიშნები. ამის თქმით, ხახვი კვლავ შეიძლება გამოიწვიოს გაღიზიანება და სხვა პრობლემები, რაც თქვენს ძაღლს არასასიამოვნო გახდის. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ მეტი ამ უცნაური, მაგრამ ცხარე საკვების შესახებ, რათა გაიგოთ, რატომ არ არის ის ტოქსიკური ძაღლებისთვის, მაგრამ მაინც არ არის კარგი იდეა მათი მიწოდება.
რა არის ცხენი?
ცხენოსანი არის ძირფესვიანი ბოსტნეული Brassicaceae ოჯახიდან და დაკავშირებულია ვასაბის, ბოლოკითა და კომბოსტოსთან. ეს მრავალწლოვანი მცენარეა, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში იკრიფებოდა, ძველ საბერძნეთში ბრუნდება. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სანელებლად, ასევე სანელებლად, რომელიც ცნობილია პიკანტური, ცხელი გემოთი. ცხენი განსაკუთრებით გავრცელებულია სლავურ და გერმანულ სამზარეულოში, რომელიც ნებისმიერ კერძს გემოს მატებს.
სანელებელი იგრძნობა სინუსის ღრუში და ცხვირში, რაც მას სხვაგვარ პიკანტურს ხდის წიწაკასთან ან ცხარე სოუსთან შედარებით. ეს არ არის ისეთი ცხარე, როგორც ცხარე სოუსი და ჩილის წიწაკა, მაგრამ ეს ნამდვილად არ არის სუსტი სითბო. ხორცს ხშირად ამზადებენ ცხარე რძის სოუსს, რომლის მომზადებაც მარტივია სახლში.
ცხენოსანი ასევე ცნობილია ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით, რადგან ის შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, C ვიტამინს და დიეტურ ბოჭკოებს. ერთ-ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ხაჭოს შეიძლება ჰქონდეს კიბოსთან ბრძოლის თვისებები, რაც ხდის ერთ-ერთ საუკეთესო სუპერპროდუქტს ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის.ის ასევე ბევრ სოუსსა და სოუსშია, ამიტომ ცნობილია მრავალი მიზეზის გამო.
შეიძლება თუ არა ძაღლებს ცხენის ჭამა?
ძაღლებს შეუძლიათ ცხენოსანი ჭამა, რადგან ეს ცხარე ფესვიანი ბოსტნეული არ არის ტოქსიკური ძაღლებისთვის, მაგრამ პიკანტურა, სავარაუდოდ, დისკომფორტს გამოიწვევს. ძაღლებმა არ უნდა მიირთვან ცხარე საკვები, რადგან მათი საჭმლის მომნელებელი სისტემა არ არის გათვლილი მის დასამუშავებლად, ასე რომ, კურდღელმა შეიძლება გამოიწვიოს მტკივნეული გაღიზიანება. რძის მოხმარების შემდეგ, თქვენი ძაღლის პირი, ცხვირი, ყელი და კუჭი, სავარაუდოდ, ტკივილს განიცდის. ხახვი ასევე ძნელად მოსანელებელია, რაც იწვევს ღებინებას და დიარეას.
თუ თქვენმა ძაღლმა მოიპარა საკვები, რომელზეც ცხენისფერი იყო, შეამოწმეთ ალერგიული რეაქციის ნიშნები. თუ ალერგიული რეაქციის ნიშნები არ არის, არ არის საჭირო სასწრაფო ვეტერინარულ საავადმყოფოში წასვლა. ეცადეთ, თქვენი ძაღლი მაქსიმალურად კომფორტული გახადოთ, ხშირად გაიყვანოთ გარეთ, თუ საჭმლის მონელების ნიშნები გამოჩნდება.
ძაფები კარგია ძაღლებისთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი ჯანსაღი ადამიანია, ნებისმიერი სარგებელი, რომელსაც ძაღლმა შეიძლება მიიღოს მისგან, თითქმის არ ღირს იმ ფიზიკურ ტკივილზე, რომელსაც პიკანტურობა გამოიწვევს.არსებობს უამრავი ძაღლისთვის შესაფერისი საკვები, რომელსაც შეუძლია თქვენს ძაღლს ჯანმრთელობისთვის ბევრი სარგებელი მისცეს, ასე რომ, არ არსებობს მიზეზი, რომ დაამატოთ ცხენი, როგორც ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი.
არის უამრავი ბოსტნეული, რომელიც უსაფრთხოა ძაღლებისთვის, რომლებსაც აქვთ მსგავსი ვიტამინები, როგორიცაა სტაფილო, ბროკოლი და კარტოფილი. ამ ბოსტნეულს შეუძლია დაამატოთ მრავალი საკვები ნივთიერება თქვენი ძაღლის რაციონში დამწვრობის გარეშე, რომელსაც ცხენის წვა იწვევს. იმის ნაცვლად, რომ დაწვათ თქვენი ძაღლის შიგნეულობა, დაამატეთ ძაღლებისთვის უსაფრთხო ბოსტნეული, რომელსაც აქვს მსგავსი ვიტამინები.
ძაფების ჯანმრთელობის პოტენციური რისკები ძაღლებისთვის
ცხენის ბუნებრივ პიკანტურ ბუნებას შეიძლება კარგი გემო ჰქონდეს ადამიანისთვის, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს პრობლემური ძაღლებისთვის. ხახვი შეიძლება გააღიზიანოს პირი, ყელი და თვალები, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენი მოხმარებულია. მას ასევე შეუძლია გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები მგრძნობიარე კუჭის მქონე ძაღლებში, რადგან რძის მონელება შეიძლება რთული იყოს. მიუხედავად იმისა, რომ ის შეიძლება იყოს ჯანსაღი ადამიანისთვის, არ უნდა მიირთვათ ძაღლებისთვის რაიმე სავარაუდო ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის.
შეიძლება თუ არა ლეკვებს ცხენის ჭამა?
არა, ლეკვებმა არ უნდა მიირთვან ცხენი. ლეკვებს აქვთ ძალიან მგრძნობიარე კუჭი და არ უნდა ჭამონ ცხარე არაფერი. იქნება ეს ხახვი თუ ჩილის წიწაკა, არაფერი ცხარე არ უნდა მიირთვათ ძაღლებს, განსაკუთრებით ლეკვებს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი ტკივილი და საჭმლის მონელების დარღვევა, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ვეტერინარის კაბინეტში ვიზიტი. ზოგიერთი სანელებლები და ბოსტნეული ასევე ტოქსიკურია და ყოველთვის თავიდან უნდა იქნას აცილებული, როგორიცაა ხახვი, ნიორი და მუსკატის კაკალი. საჭმლის მომნელებელი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, ლეკვებს არ უნდა ჰქონდეთ ადამიანის საკვები, განსაკუთრებით ძალიან ახალგაზრდას.
მივეცი ჩემს ძაღლს ცხენი?
არა, არ უნდა მისცეთ თქვენს ძაღლს ცხენი მრავალი მიზეზის გამო. ცხენის მტკივნეული პიკანტური გემო არ ღირს რაიმე სახის ჯანმრთელობის სარგებელი, რომელიც შეიძლება მიიღოთ თქვენს ძაღლს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ზომიერი ტკივილი თქვენს ძაღლს, ამიტომ საერთოდ არ ღირს მისი ძაღლის მიცემა. ის ასევე ძირეული ბოსტნეულია და ძნელად მოსანელებელია, თუ თქვენს ძაღლს აქვს განსაკუთრებით მგრძნობიარე სისტემა.უმჯობესია, ხახვი თქვენს თეფშზე და ძაღლისგან შორს შეინახოთ.
შეიძლება თუ არა ძაღლებს დაქუცმაცონ ცხენის ბალახის სოუსი?
გახეხილი ცხენის ბადე და სოუსები, რომლებიც მზადდება ცხენით, შესაძლოა უფრო ცხარე იყოს, ვიდრე უმი ხახვი. გარდა ამისა, კურდღლის სოუსს ჩვეულებრივ აქვს სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძლება იყოს მავნე, ტოქსიკური ან ძნელად მოსანელებელი, რაც იწვევს ჯანმრთელობის სხვა პოტენციურ სიტუაციებს. მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან აიცილოთ თქვენი ძაღლის რაიმე სანელებლების ან სოუსების მოპარვის შესაძლებლობა, რათა თავიდან იქნას აცილებული დამატებითი პრობლემები.
აქვს თუ არა ჩემს ძაღლს ალერგია კურდღლის მიმართ?
ალერგია ხდება და შეიძლება იყოს ტრავმული როგორც პატრონისთვის, ასევე ძაღლისთვის, ამიტომ აუცილებელია ვიცოდეთ, როგორ განვსაზღვროთ, აქვს თუ არა ძაღლს ალერგიული რეაქცია რძის ან სხვა საკვების მიმართ. მიუხედავად იმისა, რომ კანის ან საჭმლის მომნელებელი ალერგიული რეაქციები, როგორიცაა ჭინჭრის ციება და საჭმლის მონელების დარღვევა, შეიძლება იყოს მძიმე და საჭიროებს ვეტერინარის კაბინეტში მისვლას, ანაფილაქსიური შოკი ყველაზე სერიოზული და სიცოცხლისთვის საშიში რეაქციაა.საბედნიეროდ, ეს ბევრად უფრო იშვიათია, ვიდრე "ტიპიური" ალერგიული რეაქციები. თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ თქვენს ძაღლს ანაფილაქსია აქვს, სასწრაფოდ მიმართეთ სასწრაფო ვეტერინარს.
ალერგიული რეაქციის სიმპტომები:
- ჭინჭრის ციება
- კანის სიწითლე
- ქავილი
- ღებინება
- დიარეა
- ნაღვლიანება
- ცემინება
- სახის/ქუთუთოების/ენის/ტუჩის შეშუპება
თუ ფიქრობთ, რომ თქვენმა ძაღლმა შეჭამა რაიმე შხამიანი ან ტოქსიკური, დაურეკეთ Poison Control-ს ან სასწრაფოდ მიმართეთ სასწრაფო ვეტერინარს.
შეიძლება თუ არა ძაღლებს ცხენის ჭამა რეზიუმე
ცხენაწვერა არის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოს მრავალ სახეობაში, განთქმულია პიკანტური, უნიკალური გემოთი. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანებს შეუძლიათ მისი ჭამა და კარგად უნდა იყვნენ, უმჯობესია, ის ჩვენს თეფშზე დავტოვოთ და ჩვენი ძაღლების თანამგზავრებისგან მოშორებით. თავად ბოსტნეული შეიძლება არ იყოს ტოქსიკური, მაგრამ პიკანტურობა უდავოდ გამოიწვევს ზედმეტ ტკივილს და გაღიზიანებას.საბედნიეროდ, თუ თქვენმა ძაღლმა მოახერხა ზოგიერთის მოპარვა, არ არსებობს მიზეზი, რომ ვეტერინართან მიხვიდეთ. თუ თქვენს ძაღლს აქვს ალერგიული რეაქციის ნიშნები, შეიძლება დაგჭირდეთ ვეტერინარის ან გადაუდებელი საავადმყოფოს მონახულება. ზოგადად, ადამიანის საკვები არ უნდა მიეცეს ძაღლებს, თუ არ იცით, რომ ეს უსაფრთხოა.