ბევრისთვის, თქვენი ძაღლის საკვების შეფუთვაზე არსებული კვების ინფორმაციის გაგება შეიძლება კოშმარი იყოს – სიტყვებით და ფრაზებით, როგორიცაა „უხეში ნაცარი“, „ქვეპროდუქტები“და „ტოკოფეროლები“, გასაკვირი არ არის, რომ ჩვენ. ჩვენ ხშირად ტოვებენ ჩვენი თავების დახეთქვას. ტოკოფეროლები¹ არის ბუნებრივი კონსერვანტები, რომლებიც ჩვეულებრივ გვხვდება ძაღლის საკვებში და სხვა პროდუქტებში, როგორიცაა სამკურნალო საშუალებები და შამპუნები.
ამ პოსტში განვიხილავთ ზუსტად რა არის ტოკოფეროლები, რატომ გამოიყენება ძაღლის საკვებში და უსაფრთხოა თუ არა ისინი თქვენი ძაღლისთვის.
რა არის ტოკოფეროლები?
ტოკოფეროლი არის ბუნებრივი კონსერვანტები ვიტამინი E ნაერთების ოჯახიდან.თქვენი ძაღლის საკვების ეტიკეტზე, სავარაუდოდ, იხილავთ ფრაზას „შერეული ტოკოფეროლი“, რაც ნიშნავს E ნაერთების ოჯახის ვიტამინების ნაზავს. ეს ნაზავი მოიცავს ალფა-ტოკოფეროლს, ბეტა-ტოკოფეროლს, გამა-ტოკოფეროლს და დელტა-ტოკოფეროლს.
შეგიძლიათ იპოვოთ ტოკოფეროლი ადამიანის სხვადასხვა საკვებში, მათ შორის თესლებში, თხილში, ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეულის, თევზისა და მცენარეული ზეთების ჩათვლით. იგი ასევე გამოიყენება სილამაზის ინდუსტრიაში ისეთ პროდუქტებში, როგორიცაა შამპუნები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეამჩნიოთ ის ჩამოთვლილი თქვენი ძაღლის შამპუნის ბოთლის ინგრედიენტებზე.
რატომ არის ტოკოფეროლი ძაღლების საკვებში?
როგორც ბუნებრივი კონსერვანტები, ტოკოფეროლი ხელს უშლის ძაღლის საკვების გაფუჭებას, რაც ზრდის პროდუქტის შენახვის ვადას და ნიშნავს, რომ ის უფრო დიდხანს ძლებს შეძენის შემდეგ. ტოკოფეროლების გარეშე ცხიმები და ზეთები იჟანგება და იწურება, რაც ძაღლის საკვების მწარმოებლებმა ნებისმიერ ფასად უნდა აიცილონ თავი. გარდა საკვების ხანგრძლივად შენარჩუნებისა, ტოკოფეროლი ასევე ხელს უწყობს გემოს შენარჩუნებას და არის ანტიოქსიდანტები.
ძაღლების საკვების ზოგიერთი ბრენდი ირჩევს ხელოვნური კონსერვანტების გამოყენებას, როგორიცაა BHA (ბუტილირებული ჰიდროქსიანიზოლი), რადგან ისინი უფრო იაფია და უფრო დიდხანს ძლებენ, ხოლო ნატურალური კონსერვანტების მქონე პროდუქტებს არ აქვთ შენახვის ვადა საკმაოდ ხანგრძლივი.
თუმცა, სანამ ყურადღებას აქცევთ შეფუთვაზე მითითებულ საუკეთესო თარიღს, არ არსებობს მიზეზი, არ აირჩიოთ ძაღლის საკვები ბუნებრივი კონსერვანტებით.
როგორ მზადდება ტოკოფეროლები?
ტოკოფეროლების დამზადება შესაძლებელია როგორც ბუნებრივად, ასევე სინთეტიკურად. ბუნებრივად წარმოებული ტოკოფეროლები გადიან პროცესს, რომელსაც ეწოდება მოლეკულური დისტილაცია. ჯერ თესლს აშრობენ წყლის შემცველობის მოსაშორებლად და ნაჭუჭს ან კორპუსს აშორებენ. დაფქვის შემდეგ თესლს ადუღებენ და ზეთებს აცლიან. სინთეზური ტოკოფეროლები მიიღება ნავთობისგან და ნაკლებად ძლიერია, ვიდრე ბუნებრივი ვერსია.
უსაფრთხოა თუ არა ტოკოფეროლი ძაღლებისთვის?
დიახ, კვლევების მიხედვით, მათი შეყვანა ძაღლის საკვებში უსაფრთხოა¹. ძაღლებისთვის ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია E ვიტამინის საკმარისი მიღება, რადგან ის ეხმარება დაცვას დეგენერაციული დაავადებებისგან¹-განსაკუთრებით თვალებისა და კუნთების-და ხელს უწყობს უჯრედების, მეტაბოლიზმის და იმუნური სისტემის კარგ ფორმაში შენარჩუნებას.
სხვა რა ბუნებრივი კონსერვანტები არსებობს ძაღლის საკვებში?
ტოკოფეროლებთან ერთად, ჩვეულებრივია ძაღლის საკვების მწარმოებლებისთვის სხვა ბუნებრივი კონსერვანტების შეტანა. მათ შორისაა ვიტამინი C, რომელიც შეიძლება იყოს ასკორბინის მჟავის ეტიკეტირება და მცენარეული ექსტრაქტები, როგორიცაა როზმარინის ზეთი.
რამდენ ხანს ძლებს ბუნებრივად დაკონსერვებული საკვები?
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ ძლებენ იმდენ ხანს, როგორც ხელოვნურად შენახული საკვები, ბუნებრივად შენახული ძაღლის საკვები მაინც შეიძლება გაგრძელდეს შთამბეჭდავად დიდი ხნის განმავლობაში, შენახვის ვადა საშუალოდ დაახლოებით 12 თვე. ასე რომ, ყოველთვის მიჰყევით საუკეთესო თარიღს თქვენი ძაღლის საკვების ეტიკეტზე.
ბოლო აზრები
შეგახსენებთ, ტოკოფეროლები, რომლებსაც ძაღლის საკვების ეტიკეტზე ხშირად „შერეული ტოკოფეროლების“ეტიკეტები აქვთ, არის E ვიტამინის ნაერთების კომბინაცია, რომლებიც შედის ძაღლის ბევრ საკვებში, მათი შენარჩუნების მიზნით. ისინი ბუნებრივ კონსერვანტებს წარმოადგენენ და სულ უფრო ხშირად ხდება ძაღლის მშობლების მიერ ბუნებრივი კონსერვანტებით დამზადებული საკვების მოძიება და არა ხელოვნური კონსერვანტებით.
თუ გიჭირთ იმის გადაწყვეტა, თუ რომელი ბრენდის ან ტიპის საკვები იქნება საუკეთესოდ შეეფერება თქვენს ძაღლს - განსაკუთრებით თუ ჯანმრთელობის პრობლემები აქვს - რეკომენდაციებისთვის მიმართეთ თქვენს ვეტერინარს.
