შეიძლება გაინტერესებდეთ, შეუძლიათ თუ არა ძაღლებს კასავას ჭამა რამდენიმე მიზეზის გამო - ან ფიქრობთ მისი დამატება თქვენი ძაღლის დიეტაში, ან თქვენმა ძაღლმა შემთხვევით შეჭამა რამე. ან იქნებ თქვენც კი ხედავთ მას, როგორც თქვენი ძაღლის საკვების ინგრედიენტს და გაინტერესებთ, რა კვებას გვთავაზობს.
ასე რომ, სიამოვნებით გეცოდინებათ, რომ როდესაც საქმე ეხება კასავას,თქვენი შინაური ცხოველისთვის უსაფრთხოა ჭამა თუმცა, ეს არის მოკლე პასუხი. მოდით ჩამოვთვალოთ რას აკეთებს კაზავა თქვენი ძაღლებისთვის და რამდენი გჭირდებათ პორცია, თუ მის შეთავაზებას გადაწყვეტთ. ასევე, საშიშროების გამო არასოდეს აჭმევთ თქვენს ძაღლს ნედლი კასავას.
რა არის კასავა?
Cassava, ან იუკა, არის მშობლიური სამხრეთ ამერიკის მცენარე, რომელიც მჭიდროდ არის დაკავშირებული ტკბილ კარტოფილთან. ეს სახამებლის ძირეული ბოსტნეული უზრუნველყოფს ნახშირწყლებისა და კალორიების კარგ წყაროს და აქვს საკმაოდ თხილის არომატი.
დღეს, ჩვენ ვტკბებით ახალი, გამომშრალი და ფქვილისგან დამზადებული კასავა. ძაღლის ზოგიერთი საკვები შეიძლება შეიცავდეს კასავას, როგორც სახამებლის საფუძველს, რათა უზრუნველყოს შესაბამისი ნახშირწყლები თქვენი ლეკვის დიეტაში.
კასავას კვების ფაქტები
თანხა 1 ჭიქა
| კალორია | 328 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| ნატრიუმი | 29 მგ |
| კალიუმი | 558 მგ |
| სულ ნახშირწყლები | 78გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი: 3,7 გ | |
| შაქარი: 3,5 გ | |
| პროტეინი | 8გ |
| ვიტამინი C | 70% |
| რკინა | 3% |
| ვიტამინი B6 | 10% |
| მაგნიუმი | 10% |
| მაგნიუმი | 3% |
კასავას ჯანმრთელობის სარგებელი
კასავას აქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ან შემცირდეს მისი მომზადების მიხედვით. აქ არის რამდენიმე სახსენებელი.
ხელს უჭერს ჯანსაღ წონას
მიუხედავად იმისა, რომ დიდი რაოდენობით კასავას შეუძლია ხელი შეუწყოს წონის არასასურველ მატებას, სათანადო გაზომვები რეალურად ხელს უწყობს ჯანსაღ წონას. ასე რომ, ეს მცენარე კარგად მუშაობს ძაღლების საკვებში, რომელიც განკუთვნილია კალორიების დათვლის ძაღლებისთვის.
ხელს უწყობს ნაწლავის კარგ ბაქტერიას
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ კასავას მცენარეში შემავალი ბოჭკო ამცირებს მავნე ბაქტერიებს და ხელს უწყობს ჯანსაღი ბაქტერიების ზრდას ნაწლავებში. ეს ხდის მას შესაფერისს მარცვლეულისადმი მგრძნობიარე ძაღლებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მცირე გაძლიერება.
ებრძვის ანთებას
კასავა შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ქიმიურ თვისებას, რომელსაც ეწოდება ინდოლეპროპიონის მჟავა. ეს ანთების საწინააღმდეგო ხელს უწყობს დიაბეტის, სიმსუქნისა და გულის დაავადებების რისკების შემცირებას.
ამაღლებს ენერგიას
კაზავა ცნობილია ენერგიის მომცემი თვისებებით. მას აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა, შეიცავს 50% ან მეტ კალორიას, ვიდრე სხვა ძირეული ბოსტნეული.
აუმჯობესებს სისხლში შაქრის დონეს
დადასტურებულია, რომCassava ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დაბალ დონეს და აკონტროლებს მადას. ეს ინგრედიენტი შეიძლება იყოს დამატებითი სასარგებლო ნივთი, რომელიც შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი ძაღლის დიეტაში, თუ მათ აწუხებთ ისეთი პრობლემები, როგორიცაა დიაბეტი.
ხელს უწყობს ჯანსაღ კანს და ქურთუკს
ვიტამინი C არა მხოლოდ აუმჯობესებს იმუნიტეტს, არამედ აძლიერებს კოლაგენის სინთეზს ორგანიზმში. ამიტომ, კაზავას შეუძლია ხელი შეუწყოს ძაღლების ჯანსაღ კანს და ქურთუკს.
კასავას შეშფოთება
მიუხედავად იმისა, რომ მოხარშული კასავა სრულიად არატოქსიკურია, ის არ უნდა იყოს თქვენი ძაღლის საკვების ძირითადი წყარო. აქ არის რამოდენიმე რამ, რაც უნდა დააკვირდეთ კასავას, რათა იცოდეთ მათი კვების სიხშირე და რაოდენობა.
მაღალკალორიული
რადგან კასავა არის სახამებლის შემცველი, ნახშირწყლებით სავსე ბოსტნეული, ის ძალიან მაღალკალორიულია. ზომიერად, მას შეუძლია გახდეს ნახშირწყლების შესანიშნავი წყარო, მაგრამ გადაჭარბებულმა შეიძლება გამოიწვიოს წონის ზედმეტი მატება, რამაც მოგვიანებით შეიძლება გამოიწვიოს სხვა უარყოფითი მხარეები.
არ ვარგა უმი საჭმელად
კასავას უმი ჭამა უბრალოდ არ ღირს ხალხისთვის და შინაური ცხოველებისთვის! კაზავა შეიცავს ციანოგენურ გლიკოზიდებს, რომლებიც ცუდად მომზადების შემთხვევაში იწვევს ციანიდის მოწამვლას. თქვენ უნდა მოახდინოთ ადეკვატურად დეტოქსიკაცია კასავას გაჟღენთით, გაშრობით და გარედან, სანამ თქვენი ძაღლი შეჭამს მას - იგივე ეხება ადამიანებს!
დამუშავებული კასავას შეუძლია შეამციროს საკვები ნივთიერებების მიღება
თუ კაზავა მძიმედ არის დამუშავებული, მას შეუძლია შეამციროს საკვები ნივთიერებების მიღება. უმჯობესია შემოგთავაზოთ ახლად მოხარშული ან სწორად მომზადებული კაზავა.
როგორ მივირთვათ კაზავა
თუ უმი კაზავა გაქვთ, მირთმევამდე უნდა მოაცილოთ მთელი ბოსტნეული. მოხარშეთ ან გაათბეთ კასავა, სანამ მას თქვენს ძაღლს შესთავაზებთ. თქვენ უნდა მოერიდოთ დამუშავებულ ჩიფსებს, შესთავაზეთ მხოლოდ ახლად მომზადებულ პორციებს.
ხშირად, თუ თქვენ მუშაობთ კასავას ფქვილთან, ეს არის დანამატი და უფრო ფართო რეცეპტი, ვიდრე დამოუკიდებელი საჭმელი. თუ კასავას ფქვილი გაქვთ, სუფრაზე მიტანამდე მისი მთლიანად მომზადება მოგინდებათ, რაც მსუბუქ მოხარშვას და სხვა ინგრედიენტებთან შერწყმას გულისხმობს.
კასავა ძაღლის საკვებში
Cassava ზოგჯერ გამოიყენება სახლის და კომერციული ძაღლების კვების დიეტაში. ასე რომ, თუ თქვენ იკვლევთ სხვადასხვა ინგრედიენტებს, რომლებიც ჩამოთვლილია ძაღლის კვების რომელიმე ვარიანტში, შეიძლება დაგჭირდეთ ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რატომ გამოიყენება იგი და მისი ყველა უპირატესობა.
კასავას ფესვის ფქვილი სრულიად უსაფრთხოა ძაღლებისთვის საჭმელად და ხშირად სწორედ ის ინგრედიენტი, რომელსაც ხედავთ, შეიცავს ამ ძირეულ ბოსტნეულს. ეს არის ინგრედიენტი, რომელსაც ძაღლების კვების მრავალი კომერციული კომპანია იყენებს ტაპიოკას დასამზადებლად. კასავას ფესვი ან ტაპიოკა ხშირად გვხვდება მარცვლეულის დიეტებში პოტენციურად გამაღიზიანებელი შემავსებლების ჩანაცვლებისთვის.
დასკვნა
ახლა თქვენ იცით, რომ კაზავა ძალიან კარგია თქვენი ძაღლისთვის, თუ ის სწორად არის მომზადებული, გამორიცხავს პოტენციურ ტოქსინებს, რომლებმაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს მეგობარს. კასავა არის შესაძლო ინგრედიენტი სახლში დამზადებული ან კომერციული მარცვლეულის გარეშე ძაღლის საკვების დიეტაში, რათა შეცვალოს გლუტენზე დაფუძნებული ნახშირწყლების წყარო. ასე რომ, თუ გსურთ თქვენი ძაღლის კასავა გამოკვებოთ, აუცილებლად მოიქეცით პასუხისმგებლობით და გადაანაწილეთ თანხა ზედმეტი კვების თავიდან ასაცილებლად.
