ოკრა არის აფრიკული ბოსტნეული, რომელიც ფართოდ გამოიყენება კრეოლში, კაჯუნში, კარიბის და ინდურ საკვებში. იგი ასევე ცნობილია როგორც ბჰინდი ან ქალის თითები, რომელსაც მას უწოდებენ გრძელი და დელიკატური ფორმის გამო. მწვანე, გარკვეულწილად ბუნდოვანი წიპწა შეიცავს პატარა თესლის ხაზებს, რომლებიც გამოყოფენ წებოვან, ჟელატინის სითხეს, როდესაც დაჭრილი და მოხარშულია. იმის გამო, რომ ეს სითხე ჟელეს მსგავსია, ბამიას ხშირად იყენებენ სუპებისა და ჩაშუშულის გასასქელებლად. თუ ბამია გიყვართ, შეიძლება მოგინდეთ მისი მირთმევა თქვენი კატასთვის, მაგრამ კარგია თუ არა ბამია თქვენი ბეწვიანი მეგობრისთვის?მოკლე პასუხი არის დიახ, კატებს შეუძლიათ ბამიის ჭამა სანამ თქვენს კატას აძლევთ საჭმელად, ფრთხილად უნდა იყოთ როგორ მზადდება ბამია და დააკვირდით, რა რაოდენობით მოიხმარს მას. კატა.
უსაფრთხოა თუ არა ბამია კატებისთვის?
დიახ, კატებს შეუძლიათ ბამიის ჭამა, მაგრამ კატის სრული და დაბალანსებული საკვები უფრო სასარგებლოა. ბევრი მცენარეა, რომელიც კატებმა არ უნდა ჭამონ. მაგრამ მთლიანობაში, ბამია ერთ-ერთი მისაღებია: შესაძლოა თქვენს კატას ჯანმრთელობის გარკვეული სარგებელიც კი ჰქონდეს. როგორც ყველა საკვებს, ოკრასაც აქვს თავისი პლიუსები და მინუსები. კატები სავალდებულო ხორცისმჭამელები არიან, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი ყველა საჭირო საკვებს ხორცისგან იღებენ. კატებს ნამდვილად არ სჭირდებათ ბოსტნეული დიეტაში. მათ უნდა მიირთვან ბამია მხოლოდ ზომიერად, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა მცენარეული საკვები. კატა, რომელიც ჭამს ძალიან ბევრ ბამიას, შეიძლება ჰქონდეს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები. არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რამაც შეიძლება გაზარდოს ბამიასთან დაკავშირებული კუჭ-ნაწლავის პრობლემები.
შეიცავს თუ არა ოკრა მომაკვდინებელ შხამს?
იმის გათვალისწინებით, რომ ოკრას ყოველდღიურად მოიხმარს მილიონობით ადამიანი მთელს მსოფლიოში, შეიძლება შოკირებული დარჩეთ ამ კითხვაზე. თუმცა, გასაკვირი სიმართლე ის არის, რომ, დიახ, ბამია შეიცავს სასიკვდილო შხამის კვალს, სახელად სოლანინს.სოლანინმა ადამიანებში ათობით სიკვდილი გამოიწვია, ძირითადად მწვანე კარტოფილის მოხმარების გამო. უცნობია რამდენი ცხოველის სიკვდილი გამოიწვია სოლანინმა, მაგრამ უფრო ხშირად ეს პრობლემა ფერმის ცხოველებშია.
რა არის სოლანინი?
სოლანინი არის მომწამვლელი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ბამიაში, ასევე კარტოფილში, ბადრიჯანში, მოცვისა და არტიშოკში. სოლანინი ძირითადად ასოცირდება ხილ-ბოსტნეულთა ოჯახთან. მიუხედავად იმისა, რომ ბამია არ არის ღამისთევის ოჯახის წარმომადგენელი, ის შეიცავს მცირე რაოდენობით სოლანინს და ეს ქიმიკატი კატებისთვის (და ადამიანებისთვის) საკმარისი რაოდენობით შხამიანია.
სოლანინი შხამიანია ადამიანისთვის?
სოლანინი ტოქსიკურია ყველა ძუძუმწოვარისთვის. სოლანინის მოწამვლის ყველაზე გავრცელებული სიმპტომებია კუჭ-ნაწლავის და ნევროლოგიური. ადამიანებში მას შეუძლია გამოიწვიოს გულისრევა, დიარეა, ღებინება, კუჭის კრუნჩხვები, კანის ლოკალიზებული გაღიზიანება, ყელის წვა, თავის ტკივილი, თავბრუსხვევა, ქავილი, ეგზემა, ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები, ანთება და სახსრების ტკივილი.დაფიქსირდა უფრო სერიოზული შემთხვევები ჰალუცინაციებით, დაბუჟებით, დამბლით, ცხელებით, სიყვითლით, გაფართოებული გუგებით, ჰიპოთერმიით და სიკვდილითაც კი. სოლანინის ზომიერმა რაოდენობამ შეიძლება მოგკლას. კვლევები ვარაუდობენ, რომ 2-დან 5 მგ/კგ-მდე დოზებმა შეიძლება გამოიწვიოს ტოქსიკური სიმპტომები, ხოლო 3-დან 6 მგ/კგ-მდე დოზა შეიძლება იყოს სასიკვდილო. სოლანინის შემცველი საკვების მიღების შემდეგ, სიმპტომები ჩვეულებრივ ჩნდება 8-12 საათის შემდეგ, მაგრამ შეიძლება მოხდეს ჭამიდან ათი წუთის შემდეგაც.
უნდა იდარდოს ადამიანი ბამაში არსებული სოლანინის გამო?
არ უნდა ინერვიულოთ ბამიის მოხმარებაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ხილი და ბოსტნეული შეიცავს მას, როგორიცაა ბადრიჯანი, მოცვი და არტიშოკი, სოლანინთან დაკავშირებული ადამიანების სიკვდილი ჩვეულებრივ გამოწვეულია მწვანე კარტოფილის ჭამით. როგორც კი ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც ბუნებრივად შეიცავს სოლანინს, მომწიფდება, ამ ტოქსიკური ნაერთის დონე ეცემა. ნორმალური რაოდენობით, ოკრაში შემავალი სოლანინი არ არის საზიანო ადამიანისთვის. დიდი რაოდენობით მოხმარების შემთხვევაშიც კი, მისი დიდი ნაწილი არ შედის თქვენს სისხლში, უბრალოდ იმიტომ, რომ ადამიანის ორგანიზმი არ არის ძალიან კარგად ათვისებაში.ოკრაში შემავალი სოლანინი შეიძლება იყოს ადამიანების შეშფოთება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დიდი რაოდენობით მოიხმარენ. თითქმის შეუძლებელი იქნება ადამიანმა შეჭამოს საკმარისი ბამია სოლანინის სასიკვდილო დოზის მისაღებად. არ არსებობს კვლევები, რომლებიც ვარაუდობენ, რომ საზოგადოებამ უნდა შეამციროს სოლანინის მოხმარება. მთავარია არასოდეს მიირთვათ მწვანე კარტოფილი ან ღამისთევის ოჯახის ფოთლები. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი და ბადრიჯანი ძირითადი საკვებია მთელს მსოფლიოში, სოლანინის მოწამვლა საკმაოდ იშვიათია.
შეიძლება სოლანინი იყოს საზიანო კატებისთვის?
საერთო ჯამში, ბამიაში სოლანინის დონე უსაფრთხოა კატებისთვის. იმისთვის, რომ თქვენს კატას პრობლემები შეუქმნას, სოლანინი დიდი რაოდენობით უნდა იქნას მოხმარებული, ნორმალური მოხმარების ზომებს აღემატება. უბრალოდ, უსაფრთხო მომზადების მეთოდების დაცვა და თქვენი კატასთვის ბამია ზომიერად მიირთვით. კვლევის თანახმად, ადამიანების მსგავსად, ცხოველთა უმეტესობის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიც ცუდად ითვისებს სოლანინს და ტოქსინი სწრაფად გამოიყოფა ფეკალური მასით.
შეიძლება თუ არა ბამია საზიანო იყოს კატებისთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი კატა ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოიწამლოს სოლანინით, მოკვდეს ან განიცადოს დაუყოვნებელი გვერდითი ეფექტები ბამიის მირთმევით, მაინც რეკომენდებულია ფრთხილად იაროთ კატასთვის ბამიის მიცემისას. არსებობს სხვა შესაძლო ჯანმრთელობის პრობლემები, რაც ამ ბოსტნეულმა შეიძლება გამოიწვიოს კატებში. პირველი, რაც უნდა გვახსოვდეს, არის ის, რომ კატები ვალდებული მტაცებლები არიან. ცხოველური პროდუქტები უნდა შეადგენდეს მათი დიეტის უმეტესობას. მცენარეული საკვებით, როგორიცაა ბამია, ზოგჯერ კატებს შეუძლიათ მიირთვან, მაგრამ ნებისმიერი ბოსტნეულის ზედმეტმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი კნუტის კუჭის აშლილობა. საჭმლის მომნელებელი დარღვევის ყველაზე გავრცელებული სიმპტომებია გულისრევა, ღებინება, დიარეა და მუცლის ტკივილი. ამის გათვალისწინებით, აუცილებელია, რომ კატებს ზომიერად იკვებონ ბამია. იმისათვის, რომ თქვენს კატას მისცეთ საუკეთესო შანსი, მიირთვას ბამია ყოველგვარი მავნე ზემოქმედების გარეშე, ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის მომზადებას.
ნედლი და მოხარშული ბამია კატებისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ ბამია კატებისთვის საკმაოდ უსაფრთხო და მკვებავიც კი არის, შემდეგი კითხვა, რომელიც უნდა განიხილებოდეს, არის თუ არა უმი ბამია აჭამოთ თქვენს კატას თუ ჯერ მოხარშოთ. თუ თქვენი კნუტის ბამიის მირთმევას აპირებთ, გირჩევთ, მოამზადოთ ის მარტივი გზით, როგორიცაა მოხარშვა ან ორთქლზე მოხარშვა. მოხარშული ბოსტნეული უფრო ადვილია თქვენი საყვარელი ცხოველისთვის. იარეთ ნელა, როცა აცნობთ ბამიას თქვენი კატის დიეტაში, შესთავაზეთ მხოლოდ მცირე რაოდენობით. მიეცით თქვენს კატის მეგობარს პატარა პორცია მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ბამია, შერეული მათ კიბოში და ნახეთ, როგორ წავა. თუ ეს არ იწვევს რაიმე რეაქციას, შეგიძლიათ ნელ-ნელა გაზარდოთ თქვენი ცხოველის მოხმარების რაოდენობა მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში.
მაქსიმალური ბამია, რომელიც ოდესმე უნდა აჭამოთ თქვენს კატას, არის დაახლოებით ¼ ჭიქა. იმის გამო, რომ უმი ბამია შეიცავს უფრო მეტ მინერალს და საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე მოხარშული ბამია, შეიძლება გინდოდეთ თქვენს კატას მიანიჭოთ ბოსტნეულის დაუმუშავებელი ფორმა. კარგად გაასუფთავეთ ბამია გამდინარე წყლის ქვეშ, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ არის პესტიციდები.
შეიძლება კატებს მწნილი ბამიის ჭამა?
კატებისთვის არ არის მიზანშეწონილი მწნილი ბამიის ან სხვა სახის მწნილის ჭამა. მწნილის მარილწყალი შეიცავს ძალიან ბევრ მარილს კატების დიეტისთვის: ჭარბი ნატრიუმი დეჰიდრატებს კატებს და საზიანოა მათი თირკმელებისთვის. გარდა ამისა, მწნილის სითხე ხშირად შეიცავს ნიორს ან ხაჭოს, რაც ორივე შხამიანია კატებისთვის.
შეიძლება თუ არა კატებს ცხარე ბამიის რეცეპტების ჭამა?
შეგიძლიათ კატებს დროდადრო, სამკურნალოდ, ზომიერად მისცეთ ბამია. მცირე რაოდენობით, ბამია შედარებით უსაფრთხოა, მაგრამ სანელებლები, რომლებითაც ხშირად იხარშება, შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები. შეიძლება გიყვარდეთ ცხარე საკვები, მაგრამ ნუ აჭმევთ მას თქვენს კატას. ბევრ ცხარე საკვებს შეიცავს კაპსაიცინი, რამაც შეიძლება დაარღვიოს თქვენი კატის კუჭი და გამოიწვიოს ღებინება.
რა ბოსტნეულის ჭამაა კარგი კატებისთვის?
კატებისთვის კარგია ბოსტნეულის უმეტესობის ჭამა, განსაკუთრებით თუ ისინი შერეულია მათ ნორმალურ დიეტაში. ბოსტნეულში შემავალი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი, ბოჭკოვანი, ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები, აძლიერებს თქვენი კატის იმუნურ სისტემას და საჭმლის მონელებას.თქვენი კატა შეიძლება არ აფასებდეს ბამიას. ამიტომ, თუ თქვენი არა, არსებობს ბევრი სხვა ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც შეგიძლიათ მისცეთ თქვენს კატებს, მათ შორის ასპარაგუსი, ბროკოლი, სტაფილო, კომბოსტო, მწვანე ლობიო, სალათის ფოთოლი, ბარდა, გოგრა, ისპანახი, ტკბილი კარტოფილი, ზამთრის გოგრა და ყაბაყი. იმისათვის, რომ ეს ბოსტნეული კატებისთვის უფრო მოსანელებელი იყოს, უნდა მიირთვათ მოხარშული, სასურველია მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული.
რომელ ბოსტნეულს უნდა მოერიდონ კატები?
ბევრი ბოსტნეული და ხილი კარგია კატებისთვის, მაგრამ ზოგიერთი არა. პროდუქტი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, მოიცავს ხახვს, ნიორს და ხახვს, ყურძენს და ქიშმიშს, მწვანე პომიდორს და უმი კარტოფილს. ეს ბოსტნეული განსაკუთრებით მავნებელია მათთვის, იწვევს კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს და აზიანებს სისხლის წითელ უჯრედებსაც კი.
ოკრას ჯანმრთელობის სარგებელი კატებისთვის
მოგწონთ თუ არა ბოსტნეული, ყველამ იცის, რომ მათ ბევრი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ჯანმრთელობაზე და ჩვენს შინაურ ცხოველებსაც შეუძლიათ ამ სარგებლის მიღება.გარდა მაგნიუმის, ფოლიუმის მჟავისა, K, B1 და C ვიტამინებისა, ბამია ასევე შეიცავს მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინებს A, B2, B3, კალციუმს, რკინას, ფოსფორს, კალიუმს და თუთიას სხვა მინერალებთან ერთად. ზოგჯერ ხილის ან ბოსტნეულის საჭმელი შეიძლება იყოს დანაშაულის გარეშე ჩვენი შინაური ცხოველების დასაკავშირებლად. გახსოვდეთ, რომ ძალიან ბევრმა კარგმა შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი შინაური ცხოველის პრობლემები. მიეცით ბამია მხოლოდ ზომიერად და მიჰყევით კატების ბოსტნეულის კვების მითითებებს.
რატომ არ შეუძლიათ კატებს ისეთივე საკვების ჭამა, როგორც ადამიანი?
კატები არ ჭამენ ადამიანის საკვებს ისეთივე განურჩეველი ხალისით, როგორსაც ძაღლები ავლენენ. კატები შეიძლება იყვნენ პრეტენზიული მჭამელები და შეიძლება ცხვირი აიწიონ იმ საჭმელზე, რომელსაც ველით, რომ გემრიელად მიიჩნიონ. ეს არ ნიშნავს, რომ კატები არ შეჭამენ "ხალხის საკვებს", თუ მათ მიეცემათ შესაძლებლობა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი საკვები შეიძლება იყოს გემრიელი და მკვებავი ჩვენთვის, მათ შეიძლება ნამდვილად დააზიანოს თქვენი კატის ჯანმრთელობა. მხოლოდ იმიტომ, რომ ჩვენ შეგვიძლია ვჭამოთ რამე და მივიღოთ სარგებელი, არ ნიშნავს რომ იგივე ეხება ჩვენს შინაურ ცხოველებს.არსებობს უამრავი უსაფრთხო ბოსტნეული შინაური ცხოველებისთვის, მაგრამ ზოგიერთი ტოქსიკურია. გარდა ამისა, მაშინაც კი, თუ ბოსტნეული უსაფრთხო სიაშია, მისი ჭარბი რაოდენობა მაინც შეიძლება საზიანო იყოს კატისთვის. მათი სხეული საკმაოდ განსხვავდება ჩვენისგან.
რატომ არიან კატები უფრო მგრძნობიარენი შხამების მიმართ?
ჩვენგან განსხვავებით, კატებს არ აქვთ ღვიძლის გარკვეული ფერმენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ ტოქსინების დაშლას. ამიტომ, ისინი უფრო მეტად ავადდებიან მავნე საკვების მცირე რაოდენობით. ასევე, მათი სხეულები ჩვენთან შედარებით ძალიან პაწაწინაა და როცა ავად არიან, დამოუკიდებლად იმალებიან. ყოველივე ამის გამო, მცირე რაოდენობით ტოქსიკური ან მავნე საკვების მიღებამ შეიძლება ჯანმრთელობის საკმაოდ სერიოზული პრობლემები გამოიწვიოს. თუ იცით, რომ კონკრეტულ საკვებს აქვს თქვენი კატის კუჭ-ნაწლავის აშლილობის გამოწვევის პოტენციალი, თქვენ უბრალოდ უნდა მოერიდოთ მას.
დასკვნა
თქვენს კატას არ ემუქრება მყისიერი საფრთხე ბამიისგან. როგორც ნებისმიერი კატებისთვის უსაფრთხო ხილისა და ბოსტნეულის შემთხვევაში, უმჯობესია მიაწოდოთ თქვენი კატა მხოლოდ მცირე რაოდენობით, როგორც ხორცზე დაფუძნებული დაბალანსებული დიეტის ნაწილი.ბამია შეიცავს ტოქსინს სოლანინს, რომელიც იწვევს კუჭ-ნაწლავის დისტრესს და რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის უფრო სერიოზული პრობლემები, თუ დიდი რაოდენობით მიირთმევენ. თუმცა, სოლანინის რაოდენობა მცირე რაოდენობით ბამიაში უსაფრთხოა კატებისთვის. როგორც ითქვა, ზოგადად, ყველაზე უსაფრთხოა კატის სპეციალურად შემუშავებული კერძების მიყოლა, თუ გსურთ თქვენი კნუტის გაფუჭება.
