ყველამ ვიცით, რამდენად გიჟდებიან ჩვენი კნუტები ხორცპროდუქტებზე. თუ თქვენს თეფშს უყურადღებოდ დატოვებთ, ისინი ალბათ ეხმარებიან თქვენს ნარჩენ ქათმის ან ხორცის ბურთულებს. მაგრამ ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ ყველა ხორცის პროდუქტი ჯანსაღი კნუტისთვისაა.
თუ თქვენ მიირთვით თქვენი სენდვიჩი, ან თქვენი კატა დაეხმარა საკუთარ თავს ლანჩზე, შეიძლება გაინტერესებთ, არის თუ არა პასტრამი მათთვის უსაფრთხო. ვის არ უყვარს ჭვავის სქელ ნაჭრებად დაჭრილი პასტრამი?ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ სავარაუდოდ არ მოკლავს მათ, მათ არ უნდა მიირთვან ის, რადგან ის უხვად არის მწვანილებით და სანელებლებით. ჩართულია!
რა არის პასტრამი?
პასტრამი არის დელიკატური ხორცის სახეობა რუმინეთიდან, რომელიც შედგება ძროხის, ინდაურის ან ცხვრის ხორცისგან. ხორცს ადუღებენ მარილწყალში, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას მარილწყალში ან მსხვილ მარილით ამუშავებდნენ, რათა შეინარჩუნონ, შეასუსტონ და გაწბილდეს.
პასტრამი მაცივრის გამოგონებამდე მომზადდა, რამაც საოცრად შეუწყო ხელი შენახვის ვადას. იგი გახდა ზოგიერთი ცხოვრების წესის ძირითადი ელემენტი, მზადდება როგორც ცხელი, ასევე ცივი სხვადასხვა გემრიელ რეცეპტებში და სენდვიჩებში.
პასტრამის კვების ფაქტები
თანხა თითო: 1 ნაჭერი
- კალორია: 41
- სულ ცხიმი: 1,6 გ
- ქოლესტერინი: 19 მგ
- ნატრიუმი: 302 მგ
- კალიუმი: 59 მგ
- ნახშირწყლები: 0,1გ
- პროტეინი: 6 გ
- რკინა: 3%
- ვიტამინი B6: 5%
- მაგნიუმი: 1%
- კობალამინი: 8%
პასტრამის სარგებელი კატებისთვის
არანაირ სარგებელს არ მოაქვს კატები პასტრამის ან ნებისმიერი სახის ლანჩის ხორცს. თუმცა, აქა-იქ ნაკბენი არ იქნება ტოქსიკური. თუ თქვენს კატას ნებას დართეთ, რომ ცოტაოდენი პასტრამი ჰქონდეს, ეს არ იქნება ძალიან საზიანო მის ჯანმრთელობაზე, მაგრამ დროთა განმავლობაში მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ჯანმრთელობის კონკრეტულ პრობლემებს.
სიმართლე ისაა, რომ დელიკატური ხორცი არც ისე ჯანსაღია ადამიანისთვის. სინამდვილეში, ბევრი ექიმი ორსულ ქალებს ურჩევს, თავი შეიკავონ მათგან ჩვილების ტარებისას და ძუძუთი კვების დროს. ასე რომ, თქვენ ხედავთ, თუ როგორ არ სჭირდებათ კატებს მისი ჭამა.
პასტრამის ვარდნა კატებისთვის
პასტრამი შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი ლანჩი, რომელიც შეგიძლიათ შესთავაზოთ თქვენს კნუტს. პასტრამი, ისევე როგორც ბევრი სხვა სადილის ხორცი, ძალიან მაღალია ნატრიუმში. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება თავიდანვე არ დააზარალებს, ნატრიუმის დიდი რაოდენობა საზიანოა ჯანმრთელობისთვის - მიუხედავად იმისა, კატის ხართ თუ ჰომო საპიენი.
რადგან ხორცი მარილწყალშია მწვანილებით და სანელებლებით, ის შეიძლება შეიცავდეს კატებისთვის ტოქსიკურ ინგრედიენტებს. პასტრამის ძირითადი სანელებლები და მწვანილი არის დაფქული შავი პილპილი, ქინძი, მდოგვის მარცვლები, ნიორი, წიწაკა, კბილი, პაპრიკა და ტურბინადო შაქარი.
უფრო ღრმად შეხედე სუნელებს
ნიორი და სხვა ალიუმის მცენარეები, როგორიცაა ხახვი და ხახვი, ძალიან ტოქსიკურია კატებისა და ძაღლებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ კვალი არ არის საკმარისი მათი მოსაკლავად, ამან შეიძლება დაავადდეს. ალიუმის კატეგორიის მცენარეები იწვევენ ოქსიდაციურ ჰემოლიზს.
ეს ტოქსიკური მექანიზმი აღემატება ორგანიზმში არსებულ ანტიოქსიდანტურ მეტაბოლურ გზებს, რომლებიც აზიანებენ სისხლის წითელ უჯრედებს. მიუხედავად იმისა, რომ მომზადება არ ამცირებს მცენარის პოტენციალს, ის მაინც ძალიან ტოქსიკურია კატებისთვის, რაც ნიშნავს, რომ მხოლოდ მცირე რაოდენობას შეუძლია სერიოზული გავლენა მოახდინოს.
მიხაკი და წიწაკა შეიცავს ევგენოლს, ნაერთს, რომელმაც შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის ტოქსიკურობა კატებში. მაღალ კონცენტრირებულ ზეთში მიხაკმა შეიძლება გამოიწვიოს ექსტრემალური სიმპტომები, როგორიცაა ღებინება, ტრემორი და კრუნჩხვები. თუმცა, მას არ ექნება ასეთი ძლიერი გავლენა მცირე რაოდენობით.
ქინძი, ან კილინტრო, სასარგებლო ბალახია, მაგრამ მას შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს თქვენს შინაურ ცხოველებზე. მას შეუძლია გამოიწვიოს გულისრევა, ღებინება და დიარეა. თუმცა ის სრულიად არატოქსიკურია, თუნდაც მუცელს აწუხებს.
ასე რომ, როგორც ხედავთ, მიუხედავად იმისა, რომ პასტრამის მცირე რაოდენობა, ალბათ, კარგი იქნება, მას აქვს საკმაოდ ბევრი პოტენციურად მავნე ინგრედიენტი.
ჯანსაღი ხორცის ალტერნატივები
თუ კატებს აძლევთ ხორცს, თავად მოამზადებთ, უმჯობესია შესთავაზოთ მოხარშული ცხოველური ცილის ნაჭრები დამატებითი სანელებლების გარეშე.
თქვენი კატა ნამდვილად დააფასებს:
- ძროხის
- ღორის
- ქათამი
- თევზი
- თურქეთი
მთლიანი ცილები შესანიშნავია, როგორც ტოპერები ან დამოუკიდებელი საჭმელები თქვენი კატისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ხორცის გაუწყლოებაც კი, რათა შექმნათ თქვენი კატის საღეჭი კერძები. ინტერნეტში უამრავი წვრილმანი რეცეპტი და იდეაა თქვენი შთაგონებისთვის.
სადილის ხორცი ჩვეულებრივ კარგია ზომიერად, მაგრამ ზომიერება მთავარია. ყველა კონსერვანტით, ამოუცნობი ინგრედიენტებითა და გვერდითი პროდუქტებით ბევრ დელიკატურ ხორცში, უმჯობესია გამოტოვოთ იგი მენიუდან, როცა შეძლებთ.
კატები + პასტრამი: საბოლოო აზრები
მაშ, ახლა თქვენ იცით, რომ პასტრამი არ არის საუკეთესო სახეობის ხორცი თქვენი კატასთვის. თუმცა, თუ მათ მიიღეს თქვენი სენდვიჩის პატარა კუთხე, ისინი ალბათ კარგად იქნებიან. თუმცა, პასტრამი შეიძლება შეიცავდეს უხეში სანელებლებს და მწვანილებს, რომლებიც აღიზიანებს თქვენი კატის სისტემას, ამიტომ ყურადღებით დააკვირდით მათ.
ყოველთვის დააკვირდით რას ჭამს თქვენი კატები და გააკეთეთ მათთვის ჯანსაღი საჭმლის არჩევანი. უმჯობესია კატებს მიეცით მოხარშული ხორცი ზედმეტი მარილის, სანელებლების ან მწვანილის გარეშე.
