დიახ, მარწყვი დროდადრო უსაფრთხოა კუს უმეტესობისთვის. ამიტომ, ისინი უზრუნველყოფენ რამდენიმე სარგებელს თქვენი კუსთვის.
თუმცა, მარწყვი ასევე შეიცავს უამრავ შაქარს. აქედან გამომდინარე, ისინი ყველაზე სასარგებლოა, როდესაც იკვებებიან როგორც სამკურნალო საშუალება და არა როგორც მათი რეგულარული დიეტის ნაწილი. მარწყვი ასევე კარგად უნდა გარეცხოთ სანამ კუს აჭმევთ, რადგან ბევრი მარწყვი შეიცავს პესტიციდებს.
ამასთან, კუს სხვადასხვა სახეობას განსხვავებული დიეტური მოთხოვნილებები აქვს. ყოველთვის უნდა გამოიკვლიოთ თქვენი კონკრეტული კუ, სანამ მარწყვით აჭმევთ მას, რადგან მარწყვის ჭამით ყველა კუ არ ისარგებლებს.
მაგალითად, ბოქსის კუები და რუსული კუები ძირითადად მცენარეების მჭამელები არიან და შეუძლიათ დროდადრო მიირთვან მარწყვი1. წყლის კუები უფრო ყოვლისმჭამელები არიან და მათ რაციონში მეტი ცხოველური ცილა სჭირდებათ, ამიტომ მარწყვისაგან შეიძლება არც ისე დიდი სარგებლობა მოაქვს.
რამდენი მარწყვი უნდა მივცე ჩემს კუს?
მარწყვი უნდა ჩაითვალოს სამკურნალოდ და არა საჭმელად ან კერძად. მათ არასოდეს უნდა შეცვალონ თქვენი კუს ნამდვილი საკვები.
თუმცა, ზუსტად რამდენი მარწყვი შეიძლება ჰქონდეს თქვენს კუს, დამოკიდებულია მათ ზომაზე და სახეობაზე. ძალიან დიდმა კუებმა შეიძლება შეჭამონ ერთი ან ორი მარწყვი, ხოლო პატარა კუებს შეიძლება მთელი მარწყვიც კი არ გაუძლოს.
არც ერთი კუ არ აპირებს მაღაზიიდან მარწყვის მთელი შეკვრის ჭამას, სანამ გაფუჭდება. ამიტომ მარწყვი ან თავად უნდა მიირთვათ, ან მის ნაცვლად უბრალო, გაყინული მარწყვი აირჩიოთ.
რა მარწყვის ჭამა შეუძლიათ კუებს?
კუს შეუძლია ნებისმიერი სახის მარწყვის ჭამა, თუ ის არ შეიცავს დამატებით ინგრედიენტებს. ბევრი გაყინული და დაკონსერვებული მარწყვი შეიცავს შაქარს და სხვა დამატებულ ინგრედიენტებს, რომლებიც კუებს არ შეუძლიათ. მაშინაც კი, თუ რაღაც უბრალო მარწყვს ჰგავს, ყოველთვის უნდა შეამოწმოთ ინგრედიენტების სია, რათა დარწმუნდეთ, რომ ეს ასეა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეიძლება შემთხვევით აჭამოთ თქვენს კუს ისეთი რამ, რაც მისთვის არ არის კარგი.
ამის გარდა, მარწყვის ყველა სახეობა და ფორმა ნორმალურია.
შეიძლება თუ არა კუებს მარწყვის ფოთლების ჭამა?
კუს შეუძლია მარწყვის ახალგაზრდა ფოთლების ჭამა. თუმცა, მათ არ უნდა ჭამონ ძველი ფოთლები.
მარწყვის დაკრეფისას მცენარის ფოთლები გამოყოფს წყალბადის ციანიდს, რომელიც უკიდურესად ტოქსიკურია. ეს ხელს უწყობს მავნებლების თავიდან აცილებას და კლავს შეცდომებს და პატარა ცხოველებს.თუმცა, ფოთლები ინარჩუნებს წყალბადის ციანიდს გარკვეული დროის განმავლობაში. ამიტომ, მოკრეფილი ფოთლები ხშირად ტოქსიკურია.
ახალგაზრდა ფოთლები გამოიმუშავებენ ნაკლებ წყალბადის ციანიდს, ვიდრე ძველი ფოთლები. თუმცა, ყველა ფოთოლი მას გარკვეულწილად აწარმოებს. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ექსპერტი თანხმდება, რომ ახალგაზრდა ფოთლების გამოყენება ხშირად შეიძლება უპრობლემოდ, ბევრი ადამიანი გადაწყვეტს უსაფრთხოდ ითამაშოს და კუს არ მიაწოდოს ფოთლები.
ბოლოს და ბოლოს, ეს ძირითადად თქვენზეა დამოკიდებული. უბრალოდ არ იკვებოთ ძველი ფოთლები, რადგან ისინი უფრო ტოქსიკურია ვიდრე უმცროსი.
მარწყვის პოტენციური უარყოფითი მხარეები კუებისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ მარწყვი ხშირად საკმაოდ ჯანსაღ საკვებად ითვლება, ეს ყოველთვის ასე არ არის ჩვენი კუებისთვის. არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც მარწყვი უნდა იყოს მხოლოდ კერძი და არ შეადგენდეს თქვენი კუს დიეტის დიდ ნაწილს.
მარწყვი შეიცავს უამრავ შაქარს. მიუხედავად იმისა, რომ ცოტა შაქარი კარგია კუს უმეტესობისთვის, ეს არ არის ისეთი რამ, რაც მათ ბევრი უნდა ჭამონ. შაქრის დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები და სიმსუქნეც კი, როდესაც დიდი ხნის განმავლობაში იკვებება. შაქარი არის ის, რაზეც უნდა შეზღუდოთ თქვენი კუს წვდომა, რაც ნიშნავს მათი მოხმარებული ხილის რაოდენობის შეზღუდვას.
მარწყვი ხშირად შეიცავს პესტიციდების მაღალ დონეს. ისინი ბევრ მწერს უყვარს, ამიტომ ფერმერებს ხშირად უწევთ პესტიციდების გამოყენება მათი თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, მარწყვს აქვს რბილი კანი, რომელსაც ჩვეულებრივ მიირთმევენ. მარწყვს ისე არ ვასუფთავებთ, როგორც სხვა ხილს. ამიტომ, ჩვენ მიდრეკილნი ვართ ვჭამოთ ყველა დარჩენილი პესტიციდი. პესტიციდები უფრო მეტად აზიანებენ პატარა შინაურ ცხოველებს, როგორიცაა კუები, ვიდრე ადამიანებზე. სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია თქვენი კუს მარწყვის კარგად გარეცხვა, რათა რაც შეიძლება მეტი პესტიციდები მოიცილოთ.
მარწყვის პოტენციური სარგებელი კუებისთვის
ასევე რამდენიმე პოტენციური სარგებელი მოაქვს თქვენს კუს მარწყვის ჭამა. ეს სარგებელი დიდ გავლენას არ მოახდენს თქვენი კუს ჯანმრთელობაზე, რადგან თქვენს კუს არ შეუძლია ამდენი მარწყვის ჭამა პოტენციური უარყოფითი მხარეების გამო.
- ვიტამინი C: ყველა კუს სჭირდება ვიტამინი C დიეტადან. ეს არის მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა და შეინარჩუნოს თქვენი კუს ჯანმრთელობა. ხილისა და ბოსტნეულის უმეტესობა შეიცავს C ვიტამინს, რის გამოც ისინი ხშირად რეკომენდებულია თქვენი კუს დიეტაში.
- ვიტამინი A: კუები ეყრდნობიან A ვიტამინს მათი სასუნთქი სისტემის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. ამის გარეშე, თქვენს კუს შეიძლება განუვითარდეს ჯანმრთელობის პრობლემები არასწორი კვების გამო. კუსა და A ვიტამინზე ბევრის თქმა შეიძლება. თუმცა, ამ დროისთვის საკმარისია იცოდეთ, რომ მარწყვი საოცრად მაღალია ამ სასარგებლო ვიტამინში.
- კალციუმი: მარწყვი არ არის ის, რაც შეიძლება ჩათვალოთ კალციუმის მაღალ შემცველობად. თუმცა, ისინი აბსოლუტურად ასეა, განსაკუთრებით სხვა ხილსა და ბოსტნეულთან შედარებით. ეს მინერალი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია თქვენი კუს ნაჭუჭის გამკვრივებისთვის, რაც საკმაოდ მნიშვნელოვანია.
არსებობს კუები, რომლებიც არ უნდა ჭამონ მარწყვი?
დიახ, არის კუები, რომლებიც არ უნდა ჭამონ მარწყვი.
მაგალითად, უდაბნოს კუებს არ უნდა აჭმევს მარწყვი, რადგან მათ შეუძლიათ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები გამოიწვიოს. ისინი ადაპტირდნენ დაბალი შაქრის დიეტაზე, რომელიც ძირითადად შედგება ბალახებისა და სხვა მცენარეებისგან. (ბოლოს და ბოლოს, ისინი უდაბნოში ცხოვრობენ.) მარწყვი მათთვის ძალიან ტკბილი და მჟავეა და შეუძლია კუჭის გაღიზიანება.
ასევე, წყლის კუებმა, როგორიცაა წითელყურა სლაიდერები, ასევე არ უნდა ჭამონ მარწყვი. ისინი ყველამჭამელები არიან და სჭირდებათ დიეტა, რომელიც მდიდარია ცილებითა და კალციუმით. მარწყვი არ შეიცავს იმ საკვებ ნივთიერებებს, რაც წყლის კუს სჭირდება ჯანსაღი დიეტის შესანარჩუნებლად. ამის ნაცვლად, ისინი უნდა იკვებებოდნენ ცხოველური წარმოშობის საკვებით, როგორიცაა ჭიები, თევზი და მწერები.
არის სხვა სახეობებიც, რომლებიც მარწყვი არ უნდა მიირთვათ. მნიშვნელოვანია გამოიკვლიოთ თქვენი კონკრეტული კუ, რათა დაადგინოთ, როგორი უნდა იყოს მათი დიეტა, სანამ მარწყვით მიირთმევთ.
ამით, ბალახისმჭამელი კუების უმეტესობას უნდა შეეძლოს მარწყვის ზომიერად მოხმარება.
როგორ მიირთვათ მარწყვი თქვენს კუს
მარწყვით კუს გამოკვება არ არის რთული, მაგრამ არსებობს რამდენიმე მითითება, რომელიც უნდა გახსოვდეთ:
- მარწყვი დაასველეთ. პირველ რიგში, მარწყვი უნდა დაასველოთ წყლისა და სოდის ნარევში. ეს ხელს უწყობს კენკრაზე პესტიციდების მოცილებას, რაც მათ უფრო უსაფრთხოს გახდის თქვენი კუსთვის. გამოიყენეთ ცივი წყალი და დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი სოდა თითო ჭიქა წყალში.
- მარწყვი გავრეცხოთ. გაჟღენთის შემდეგ, მარწყვი ჩამოიბანეთ, რომ მოიცილოთ ზედმეტი პესტიციდები და საცხობი სოდა. ხილის ფუნჯით მათი გახეხვა დაგეხმარებათ შეამციროთ ნებისმიერი კვალი ქიმიკატები.
- მარწყვი დაჭერით. მარწყვი უნდა იყოს პატარა ნაჭრებად, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი საკვებია თქვენი კუსთვის. თქვენ არ გინდათ, რომ ისინი დახრჩობის საფრთხე იყოს. შეგიძლიათ მარწყვი დაამატოთ თქვენი კუს ჩვეულ საჭმელად, ან ხელით აჭმევთ მათ დამატებითი შეკვრის დროის განმავლობაში.
- აკონტროლე შენი კუ. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ სახეობას შეუძლია მარწყვის მოხმარება, ზოგიერთი ინდივიდი უბრალოდ არ ურევს მარწყვს. მათ შეიძლება ჰქონდეთ კუჭის აშლილობა ან საჭმლის მომნელებელი პრობლემები ამის შემდეგ. ასეთ შემთხვევებში უმჯობესია მარწყვი გამორთოთ თქვენი კუს რაციონიდან.
დასკვნა
კუს ტიპების უმეტესობას შეუძლია მარწყვის მოხმარება უპრობლემოდ, თუ მას ზომიერად მიაწოდებთ. თუმცა, სხვა კუებს არ უნდა მივცეთ მარწყვი. ეს დიდწილად დამოკიდებულია დიეტაზე, რომლითაც კუს ადაპტირებული იყო ჭამა. ვინც არ ჭამს ძალიან შაქრიან საკვებს, არ უნდა მიირთვას მარწყვი.
კუებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ მარწყვის ჭამა, ისინი შეიძლება იყოს ძალიან გემრიელი. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს სხვადასხვა საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლოა თქვენი კუსთვის.
თუმცა მარწყვის შესახებ ყველაფერი კარგი არ არის. ისინი ძალიან მაღალია შაქრით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ყველა სახის საჭმლის მომნელებელი პრობლემები თქვენს კუს. ამიტომ მთავარია ზომიერება.
