როდესაც კუს მფლობელები ცდილობენ თავიანთი ნაჭუჭიანი თანამგზავრების კერძების დივერსიფიკაციას, ჩნდება ერთი კითხვა: შეუძლიათ თუ არა კუებს ყურძნის ჭამა?ერთი სიტყვით დიახ. მაგრამ აქვს თუ არა ეს ხილი რაიმე კვებით სარგებელს შინაური ცხოველების კუს, თუ ისინი უნდა შესთავაზონ მხოლოდ ზომიერად?
ეს არის ის, რასაც ამ სტატიაში ვიკვლევთ. ჩვენ ვუყურებთ ყურძნის კვებით მახასიათებლებს და ამ პატარა ქვეწარმავლებისთვის მისი კვების სარგებელსა და რისკს. მოდით ჩავყვინთოთ!
ყურძნის კვების ფაქტები
ყურძენი, ისევე როგორც თითქმის ყველა ხილი, სავსეა ვიტამინებით, ანტიოქსიდანტებით, მინერალებითა და ბოჭკოებით. ისინი კარგი წყაროა:1
- ვიტამინი A
- ვიტამინი C
- კალციუმი
- რკინა
½ ჭიქა ყურძნის პორცია შეიცავს:
- კალორია: 52
- ბოჭკოვანი: 1გ
- შაქარი: 12გრ
- პროტეინი: 1გ
მაგრამ ცნობისთვის, ½ ჭიქა მარწყვი შეიცავს მხოლოდ 24 კალორიას და 3,7 გ შაქარს, თითქმის სამჯერ ნაკლები ვიდრე ყურძენი!
კუს ყურძნის გამოკვების პოტენციური სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
კუს სჭირდება ვიტამინი A, რომ აყვავდნენ და ისინი ბევრს იპოვიან ამ გემრიელ ხილში.მართლაც, A ვიტამინის დეფიციტი ხშირია ამ შინაურ ცხოველებში,2განსაკუთრებით ბოქსის კუებში. ყურძენი ასევე მდიდარია კალციუმით, რაც შესანიშნავია, რადგან ქვეწარმავლების უმეტესობის მსგავსად, კუებსაც ხშირად სჭირდებათ დამატებითი დიეტური კალციუმი.3
ყურძნის დამატება კუს რაციონში შეიძლება მიაწოდოს მათ სხვადასხვა არომატი და ტექსტურა, რაც ხელს შეუწყობს მათ მადის სტიმულირებას და გონებრივ გამდიდრებას. ასევე, კუს სახეობების უმეტესობას განსაკუთრებით სიამოვნებს!
კუს ყურძნის გამოკვების პოტენციური რისკები
ყურძენი შეიძლება იყოს ტოქსიკური ზოგიერთი შინაური ცხოველების მსგავსი ძაღლებისთვის, კატებისთვის და კურდღლებისთვის - თირკმლის უკმარისობის რისკის გამო. არ არის საკმარისი სამეცნიერო მტკიცებულება ქვეწარმავლებთან დაკავშირებით რაიმე მყარი დასკვნების გასაკეთებლად, მაგრამ როგორც ჩანს, ეს არ ახდენს გავლენას კუებზე ამ გზით.
მიუხედავად ამისა, ყურძენი უნდა იკვებებოდეს ზომიერად, რადგან შაქრის მაღალმა შემცველობამ შეიძლება ხელი შეუწყოს კუს სიმსუქნეს და ჯანმრთელობის სხვა პრობლემებს. კუები უბრალოდ ვერ იტანენ დიდი რაოდენობით ხილს და ყურძნის ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, როგორიცაა დიარეა.
ასევე, თესლის მქონე ვერსიებმა შეიძლება გამოიწვიოს დახრჩობის საფრთხე. თუ გსურთ ყურძნის ჩუქება თქვენს კუს, გაქვთ ორი ვარიანტი: იყიდეთ უთესლო ჯიში (ჩვეულებრივ მწვანე), ან დაუთმეთ დრო თითოეულს თესლის ამოღებას.
დამატებით, უმჯობესია მოერიდოთ თქვენი კუს ყურძნის ჭამას, რომელიც დამუშავებული იყო პესტიციდებით ან სხვა ქიმიკატებით, თუმცა ყოველთვის წინასწარ უნდა გარეცხოთ ისინი.
რა არის საუკეთესო გზა ყურძნის შესატანად თქვენს კუს დიეტაში?
გარეცხეთ, დაჭერით, აურიეთ!
- ყურძენი კარგად გარეცხეთ, რათა მოიშოროთ პესტიციდების და სხვა ნარჩენების კვალი.
- დაჭერით ისინი წვრილად, თქვენი კუს პირის ზომის მიხედვით.
- შეურიეთ ბოსტნეული.
აქ მთავარი ზომიერებაა! მიუხედავად იმისა, რომ ყურძენი იძლევა კვებით სარგებელს, ის არ უნდა იყოს მთავარი კუს დიეტაში. სინამდვილეში, ყურძენი, ისევე როგორც ყველა ხილი, უნდა იყოს საკვების ფართო არჩევანის ნაწილი, რომელსაც თქვენ ანიჭებთ თქვენს შინაურ ცხოველს.
ხშირად დასმული კითხვები (FAQ)
რა სიხშირით შეუძლიათ კუებს ყურძნის ჭამა?
ყურძენი უნდა შესთავაზოთ როგორც შემთხვევითი კერძი და არა როგორც ყოველდღიური პროდუქტი. კვირაში ერთხელ ან ორჯერ მათი კუს კვება საკმარისზე მეტია.
შეიძლება თუ არა კუებს ყურძნის ფოთლების ჭამა?
დიახ, ბევრ კუს სიამოვნებს ყურძნის ფოთლების ჭამა. ისინი უსაფრთხოა და მათი შეთავაზება შესაძლებელია როგორც მრავალფეროვანი დიეტის ნაწილი.
რამდენი ყურძნის გამოკვება შემიძლია ჩემი კუს?
ყურძნის რაოდენობა უნდა დარეგულირდეს თქვენი კუს ზომისა და სახეობის მიხედვით. როგორც წესი, ხილი არ უნდა შეადგენდეს მათი ყოველდღიური საკვების 10%-ზე მეტს. ასე რომ, თუ მათ ვაშლისა და მარწყვის ნაჭრები უკვე მიეცით ლანჩისთვის, უმჯობესია გამოტოვოთ ყურძენი სადილად.
რა სხვა ხილის ჭამა შეუძლიათ კუს ყურძნის გარდა?
არის სხვა გემრიელი და ნოყიერი ხილის ვარიანტები, რომლებიც თქვენს კუს სარგებელს მოუტანს (როგორიცაა კალციუმით მდიდარი ლეღვი), მაგრამ რადგან ყველა ხილი შეიცავს შაქარს, იგივე 10%-ის წესი ვრცელდება ყველასთვის!
- Apple
- გარგარი
- ბანანი
- მაყვალი
- თარიღები
- ლეღვი
- მანგო
- ნესვი
- ატამი
- მსხალი
- ჟოლო
- მარწყვი
რაც შეეხება ბოსტნეულს?
უსაფრთხო ბოსტნეულის სია, რომელიც შეგიძლიათ შესთავაზოთ თქვენს კუს, გაცილებით გრძელია ვიდრე ხილისთვის. აქ არის გავრცელებული მაგალითები:
- ჭარხალი
- ჭარხლის ფოთლები
- ბროკოლი
- ბრიუსელის კომბოსტო
- კომბოსტო
- სტაფილო
- სტაფილოს ფოთლები
- ყვავილოვანი კომბოსტო
- კრესი
- კიტრი
- ოხრახუში
- პარსნიპი
- წიწაკა
- გოგრა
- ტურნის მწვანილი
- ყაბაყი
შეიძლება თუ არა კუებს განუვითარდეთ ზიზღი სხვა საკვების მიმართ, თუ ძალიან ხშირად იკვებებიან ყურძნით?
დიახ, მაგრამ ეს შეიძლება მოხდეს ნებისმიერ ხილთან დაკავშირებით, აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია მათი შერევა ბოსტნეულთან, სანამ თქვენს ნაჭუჭიან კომპანიონს შესთავაზებთ. ეს გაართულებს თქვენს რჩეულ კუს უარყოს ის, რაც არ მოსწონს.
ჩემს კუს ყურძნის გამოკვებამდე უნდა მივმართო თუ არა ვეტერინარს?
ყოველთვის ჯობია გაიაროთ კონსულტაცია ქვეწარმავლებში სპეციალიზირებულ ვეტერინართან თქვენი კუს სახეობის სპეციფიკური დიეტური რეკომენდაციებისთვის.
საბოლოო აზრები
კუს უმეტესობა შეჭამს ყველაფერს, რასაც გზაში აღმოაჩენს, აქედან გამომდინარე მნიშვნელოვანია იმ სახეობების დიეტური მოთხოვნილებების გულდასმით შესწავლა, რომლებიც სახლში გაქვთ. შინაური კუების უმეტესობისთვის კარგად მომრგვალებული დიეტა, რომელიც შედგება სხვადასხვა მცენარისგან, ფოთლოვანი მწვანილისგან, ცხოველური წარმოშობის მასალებისგან და შესაფერისი კომერციული მარცვლებისგან, შესანიშნავია, რათა უზრუნველყოს ყველა საჭირო საკვები ნივთიერების დაკმაყოფილება.
ხილი, როგორიცაა ყურძენი, შეიძლება შემოგთავაზოთ ზომიერად, მაგრამ არასოდეს არ უნდა გამოიყენოთ ისინი, როგორც კუების კვების ერთადერთი ან ძირითადი წყარო.
